Algoritmo para elaboracion de una tostada de tinga

ALGORITMO PARA ELABORACIÓN DE UNA TOSTADA DE TINGA

CECyT 3 IPN

GRUPO: 1IM4        EQUIPO: 5
INTEGRANTES:

-Herrera Gonzales José Roberto

-Hinojosa Gonzales José Antonio

-López Martínez  Daniel

-López Velázquez Angel Eruviel

ALGORITMO:

TOSTADA DE TINGA 

INGREDIENTES:
-Tostadas (Ya elaboradas-listas para preparar)
-Crema (De bote ya elaborada)
-Queso rallado (En bolsa ya elaborado)
-Frijoles apachurrados (En un recipiente, ya cosidos)
-Tinga (Ya elaborada)

-Lechuga (ya lavada y cortada)

-Salsa (Ya elaboarada)

NOTA: al referirse a “elaborado” quiere decir que está listo para comer (cosido y/o preparado)

UTENSILIOS: 
-Platos para servir (de los planos)
-Cucharas para servir                                                                                                              -Servilletas

OBJETOS:

-Tarja de cocina

-Refrigerador

-Alacena

-Mesa (en donde se prepara la tostada)

OBJETOS DE LIMPIEZA

-Jabón en polvo

-Esponja para lavar trastes

-Un recipiente

-Agua de llave

-Toalla para secar trastes

Los ingredientes se encuentran en el refrigerador, a excepción de las tostadas estas se encuentra en la alacena, los platos en la alacena y las cucharas en el cajón de la alacena. Yo, ya me encuentro en la cocina.Los objetos de limpieza se encuentra sobre la tarja en la esquina de esta.

ALGORITMO:

NOTA: Para la elaboración de una tostada de tinga se necesita tener las manos limpias.

1. Me dirijo a la tarja de cocina

2. Tomo un puño de jabón en polvo

3. Tomo el recipiente (donde agregare el agua con jabón)

4. Agrego el puño de jabón en polvo dentro del recipiente

5. Abro la llave del agua de la tarja

6. Lleno con agua el recipiente que contiene jabón, al 70% de su capacidad      aproximadamente.

7. Cierro la llave del agua

8. Introduzco la mano en el recipiente

9. Muevo hasta que el jabón se disuelva completamente en el agua

10. Retiro la mano

11. Tomo la esponja

12. Coloco la esponja  dentro del recipiente que contiene agua y jabón

13. sumerjo la esponja dentro del recipiente para que absorba el agua con jabón

14 Tomo un poco de agua con jabón con ayuda de la esponja

15. Vierto el líquido (agua con jabón) sobre mis manos

16. Froto mis manos durante 1 o 2 minutos

17. Abro la llave del agua

18- Enjuago muy bien mis manos hasta quedar sin jabón

19. Cierro la llave del agua

20. Coloco el recipiente en su lugar (el que gusten)

21. Tomo la toalla (está a un lado)

22. Seca mis manos completamente

23. Coloco la toalla en donde la tome

24. Me dirijo al refrigerador

25. Abro la puerta del refrigerador

26. Tomo el bote de crema

27. Tomo la bolsa de queso rayado

28. Me dirijo a la mesa (El refrigerador se deja abierto)

29. Dejo los dos ingredientes en la barra

30. Me dirijo al refrigerador

31. Tomo el recipiente con los frijoles

32. Tomo el recipiente con la tinga

33. Me dirijo a la barra

34. Dejos los dos ingredientes en la barra

35. Me dirijo al refrigerador

36. Cierro la puerta del refrigerador

37. Me dirijo hacia la mesa

38. Tomo el recipiente de la tinga

39. Me dirijo a la estufa

40. Tomo los cerrillos

41. Enciendo la lumbre

42. Pongo la tinga en la lumbre 3 a 5 minutos

43. Apago la lumbre

44. Tomo un trapo

45. Tomo la tinga con el trapo

46. Pongo la tinga en la barra

47. Me dirijo a la alacena

48. Abro la puerta donde están los platos

49. Tomo 1 plato

50. Dejo el plato en la barra

51. Regreso hacia la alacena

52. Abro el cajón de las cucharas

53. Tomo 5 cucharas

54. Dejo las cucharas en la barra

55. Regreso a la alacena

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