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Alimentos bociógenos o instructores


Enviado por   •  16 de Octubre de 2012  •  Informe  •  237 Palabras (1 Páginas)  •  492 Visitas

-Hola

Hay alimentos bociógenos o formadores de bocio, impiden la absorción de yodo de tal forma que interfieren en la producción de tiroxina (t4). Por lo tanto, si quieres mantener una dosis baja de levotiroxina y no necesitar aumentar con el tiempo, debes evitar estos alimentos. Mantener una dosis baja de levotiroxina, indica que tu tiroides esta funcionando, y si con el tiempo necesitas dosis inferiores, indicaría que tu tiroides estaría recobrando su estado normal.

Los bociógenos son: col, coliflor, repollo, col de bruselas, nabo, mostaza. No se deben consumir crudas, cocinadas se pueden consumir moderadamente.

La yuca también tiene estas características y debe consumirse muy bien cocinada y moderadamente.

Los alimentos buenos son las verduras como ser el tomate , la lechuga, rravano, y todas las frutas

Las malas son las bebidas gaseosas, comida chatara y las grasa en gral.

-De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, la adolescencia es el período comprendido entre los 9 y 18 años de edad, en el que se presentan cambios físicos y emocionales, es un proceso de maduración psicosocial que conlleva una serie de cambios en la identidad del individuo, en esta etapa, el desarrollo emocional e intelectual es relativamente rápido (1). La nutrición juega un papel importante en el desarrollo, ya que influye sobre el crecimiento mental y físico. Los hábitos alimentarios durante la infancia pueden afectar las preferencias y prácticas alrededor de la alimentación en etapas posteriores como la adolescencia

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