Analisis de la oferta.

1. ANÁLISIS DE LA OFERTA

1. CONCEPTO

El propósito que se persigue mediante el análisis de la oferta es determinar o medir las cantidades y las condiciones en que una economía puede y quiere poner a disposición un bien o un servicio, la oferta al igual que la demanda está en función de una serie de factores como son los precio en el mercado del producto, los apoyos gubernamentales a la producción, etc.^[1]

La oferta es la cantidad de bienes o servicios que un cierto número de oferente (productores) está dispuestos a poner a disposición del mercado a un precio determinado.

Determinantes de la oferta:

• El precio del producto en el mercado.
• Los costos de los recursos necesarios para tal producción.
• El tamaño del mercado o volumen de la demanda.
• Número de empresas competidoras.

Estas determinantes son las principales causantes de que la oferta, es decir la colocación de un bien o servicio sea viable, es decir tenga éxito en los diferentes tipos de mercado que existen.

1. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA

La principal competencia en el Ecuador dedicado a la comercialización y fabricación de galletas nutritivas en nuestro país es la empresa Nestlé, sin dejar de lado a Kraft que representan el 61.53% del mercado total en nuestro país. Estas empresas líderes tienen un porcentaje de participación del 32.07% y el 29,46% respectivamente. Nestle con ya más de 45 años de operación y Kraft con su marca nabisco que llevan 21 años lideran de esta manera el mercado ecuatoriano.

Luego de una exhaustiva investigación y en base a lo analizado se pudo determinar que las posibles ventajas o desventajas que el presente proyecto puede tener con respecto a la competencia

Ventajas sobre los competidores

Se debe hacer una lista de nuestro análisis acerca de cuáles son las cosas que nos distinguen para bien, de nuestros competidores que llegan a nuestro mismo nicho de mercado, algunas ventajas pueden ser:

• Compramos materiales y materia prima de la mejor calidad, ya que la materia prima es natural y producida en el país.
• Contamos con personal capacitado para la elaboración de galletas de quinua
• Nuestro producto será diferenciado ya que utilizaremos la quinua como la materia prima primordial en la producción de la galleta.
• Poseemos un mejor control de calidad y nos exigimos a nosotros, realizar las cosas bien hechas, etc.
• Vamos a dar un buen servicio y un producto de alta calidad.

Desventajas frente a los competidores

• Es un producto nuevo, motivo por el cual tendremos que ganarnos la aceptación en el mercado
• No contamos con maquinaria tan amplia, para producir tanto volumen de producto como la competencia.
• La obtención de financiamiento nos será un poco más compleja que la competencia ya que no somos aun reconocidos
• Poder determinar un precio que pueda competir con la competencia, precios mas bajos

A continuación se detalla a las principales empresas que representan la competencia en cuanto a la distribución de galletas corresponde:

TABLA N.

Fuente: Elaborada por el Grupo

Cabe recalcar que la investigación se la realizo en base a galletas de carácter nutritivo, mismas que son a las cuales nosotros nos enfocaremos con nuestro producto galletas  de quinua, además que se realizó la investigación de la producción únicamente de la ciudad de Quito, que es el lugar donde iniciaremos la producción y comercialización de galletas de quinua.

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