BREVE RESUMEN DE LA PROBLEMÁTICA PRESENTADA EN EL CASO

Pontificia Universidad Católica del Perú

Facultad de Ciencias e Ingeniería

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TRABAJO GRUPAL

Presentado por:

Jasmine Rodriguez Kuramoto

Pamela Olivos

Juan Olivos

Luz Jiménez

Profesor:

                                Adolfo Carreño                

Caso:

                      MOLICORP

Semestre: 2016-1

San Miguel, 05 de Agosto del 2016

Contenido

1. BREVE RESUMEN DE LA PROBLEMÁTICA PRESENTADA EN EL CASO        

1. BREVE RESUMEN DE LA PROBLEMÁTICA PRESENTADA EN EL CASO

Molicorp S.A. es una empresa peruana que tiene 15 años en el mercado, se dedica a la producción y comercialización de harinas industriales en la línea de panadería. El área administrativa y comercial se encuentra en San Borja, el almacén de productos terminados en chorrillos y dos plantas de producción en Pisco y Huancayo en el que se tiene oficinas de venta y almacenes.

Actualmente la empresa tiene el 6% de participación en el mercado, cuenta con una moderna tecnología, infraestructura e instalaciones, sin embargo, presenta con deficiencias en los procesos administrativos, logísticos y de ventas. Ahora, se está terminando de implementar la nueva planta procesadora de fideos ubicada en Pisco, la planta de Huancayo se cerrara porque solo se utiliza el 19% de la capacidad instalada. Se propone contratar nuevas personas en ventas con otra visión y mentalidad para incrementar la participación de mercado.

El principal competidor y líder del mercado es la empresa Molinos del Perú S.A. que ofrece las harinas Santa Rita y Nieve, lo que obliga a Molicorp a cambiar las reglas de juego para enfrentarse a un mercado más competitivo. El mercado es muy sensible al precio y calidad de la harina. La empresa tiene flexibilidad para diversificar sus productos, regularmente fabrica harina especial, harina extra, sémola y otras harinas. A continuación se muestra los materiales e insumos para la elaboración de productos:

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El área comercial está a cargo de la Jefatura de Ventas, que atiende la demanda de los clientes en los puntos de venta instalados en las plantas y el almacén de Chorrillos. Los almacenes de estos puntos de venta manejan la distribución física de productos terminados a través de tercerizados (planta-almacenes), en especial al de Chorrillos que tiene mayor movimiento de ventas.

La empresa no cuenta con un departamento Logístico, estas recaen en las áreas de Administración, Ventas y Producción, por lo que genera deficiencia. Existe una centralización de funciones del área de Producción de la planta de Pisco, ya que fija la cantidad y calidad de productos en proceso y dirige el abastecimiento de los almacenes de Pisco, Huancayo y Chorrillos, y terceriza el servicio de transporte. La distribución del almacén Chorrillos a los clientes lo maneja el jefe de este almacén. Esta área participa directamente en las ventas.

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