Bebidas Alcoholicas

INTEGRANTES

Autorización para ejercer la industria del alcohol y especies alcohólicas y la fabricación de aparatos de destilación

Para iniciar el ejercicio de la industria, previa inscripción en el Registro, los interesados deberán solicitar la correspondiente autorización, para lo cual presentarán las informaciones y documentos siguientes:

1) Patente de Industria y Comercio con especificación del ramo a explotar.

2) Permiso Sanitario, con indicación del ramo a explotar.

3) Certificación emitida por el Cuerpo de Bomberos más cercano, en la cual se haga constar que tanto el local como los equipos destinados a la industria reúnen los requisitos de seguridad industrial.

4) Plano de ubicación de la industria, de la distribución del local, y diagrama de flujo de producción.

5) Descripción de los equipos.

6) Descripción detallada del proceso de producción.

7) Caución ofrecida para ejercer la industria, que deberá ser real o emitida por instituciones bancarias o compañías de seguros, y su monto calculado de la siguiente manera:

a) Cuando se trate de bebidas preparadas de productos fermentados, sobre el promedio de la existencia mensual habida durante los últimos seis meses o por estimado de las existencias promedios.

b) Cuando se trate de empresas que inicien sus actividades, durante los seis primeros meses, de acuerdo al siguiente régimen:

• Industrias bajo régimen de almacenes fiscales o sistema cerrado de producción por un monto no menor del 2%.

• Industrias no incorporadas al sistema cerrado de producción o de almacenes fiscales por un monto no menor del 50%.

La Administración Tributaria podrá requerir el complemento de las garantías prestadas, cuando a su juicio resulten insuficientes.

La Administración Tributaria, de estar conforme la documentación presentada, otorgará la correspondiente autorización para iniciar las actividades. En caso contrario, se participará al interesado a objeto de que se hagan las modificaciones a que haya lugar.

(Artículos 34 y 35 del Reglamento)

...