CELULA ANIMAL Y CELULA VEGETAL

TEMARIO DE EXAMEN BLOQUE 5

1. CELULA ANIMAL Y CELULA VEGETAL

• Características

• Función

Las células vegetales y animales tienen membrana plasmática, citoplasma y una serie de organelos (núcleo, retículo endoplásmico, aparato de Golgi, mitocondrias y ribosomas). Otras estructuras son características de las células vegetales, como en el caso de la pared celular o cápsula de secreción, las vacuolas y los cloroplastos. En las células animales se presenta una estructura cerca del núcleo, el centriolo.

2. CÉLULA PROCARIONTE Y EUCARIONTE

• Características

Las células procariontes son de estructura sencilla, no poseen membrana nuclear y sus organelos carecen de membranas, ejemplo de ellas: las bacterias y las algas azul-verde, cianofíceas o cianobacterias.

Las células eucariontas son más complejas y el material genético está envuelto por una membrana (núcleo verdadero), además contienen membranas internas que rodean al núcleo, a las mitocondrias, a los cloroplastos, etc. Son los incluidos en los reinos protista, fungi, animalia y plantae.

3. TURGENCIA Y PLASMÓLISIS

• Características

La perdida de agua en la célula se denomina plasmólisis, que de seguir ocurriendo haría que la célula se colapsara y muriera. Cuando la célula vegetal absorbe agua hasta llenarse e hincharse se denomina turgencia.

4. MONOSACÁRIDOS, DISACÁRIDOS Y POLISACÁRIDOS

• Definición de cada uno de ellos

Los monosacáridos son azucares sencillos que incluyen a la glucosa, la fructosa, la galactosa, la ribosa y la desoxirribosa. Los Disacáridos resultan de la unión de dos moléculas de monosacáridos, comprenden a la sacarosa o azucar de caña, la maltosa o azucar de malta y la lactosa o azucar de la leche. Entre los polisacáridos se encuentran: el almidón, el glucógeno y a la celulosa.

5. LÍPIDOS Y PROTEÍNAS

• Características

• Ejemplos

Los lípidos están formados químicamente por C, H, O, N y P, son insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos como el etanol, la acetona, el éter, etc. Y sirven de reserva energética. Las proteínas compuestas principalmente por C, H, O, N, S, P y Fe, son polímeros constituidos por aminoácidos que participan como componentes estructurales de células y tejidos.

6. OBSERVACION DE TEJIDOS VEGETALES

• Definición de Tejido

• Característica de Parénquima

• Característica de Parénquima fundamental

• Función de Parénquima clorofílico

• Localización y característica de Parénquima de reserva

• Definición de Parénquima aerífero o aerénquima.

• Característica de Epidermis

• Característica de Súber

• Colénquima

• Esclerénquima

• Característica del Xilema

• Característica del Floema

El tejido es el conjunto de células diferenciadas y especializadas para realizar una función específica.

El parénquima es el tejido simple poco especializado compuesto de células vivas que varían en su morfología y fisiología. Se localizan en tallos, hojas, raíces y frutos.

El parénquima fundamental se ubica en la medula y corteza (cortex) de tallos y raíces y en la pulpa de sus frutos. Sus células son con paredes celulares delgadas.

El parénquima clorofílico es un tejido fotosintético cuya función es elaborar los alimentos, se encuentra principalmente en las hojas; y está formada de dos regiones: parénquima empalizada y esponjoso.

El parénquima de reserva se localiza en las raíces y los tallos. Almacena granos de almidón, proteínas, glóbulos de grasa, aceites, etc.

El parénquima aerífero es un tejido que almacena aire, lo que permite la flotación de las plantas. Sus células son de tamaño variable con espacios intercelulares grandes entre ellas.

Tejido epidérmico: tejido de protección que se encuentra recubriendo a las raíces, los tallos, las hojas, etc. Evita la desecación. Tiene una célula de espesor y una sustancia cerosa (cutina) depositada en la cutícula.

Tejido suberoso: Tejido de protección formado por células muertas llenas de aire, estas forman el súber o corcho.

Colénquima: Tejido simple encargado del sostén de hojas y tallos, con células vivas y alargadas de corte transversal y con paredes celulares gruesas. Se halla debajo de la epidermis de los tallos, en algunas hojas y en los pecíolos.

El esclerénquima es el tejido de resistencia mecánica del cuerpo vegetal. Sus células tienen paredes secundarias gruesas. Sus

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