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Cadena de valor pringles.


Enviado por   •  10 de Marzo de 2017  •  Trabajo  •  411 Palabras (2 Páginas)  •  1.262 Visitas

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ACTIVIDAD

Teniendo en cuenta que se está trabajando para P&G en la división de alimentos de 1960, utilice el analisis de la cadena de valor para identifiar las ventajas competitivas en costes y diferenciación:

  1. Construir el modelo de cadena de valro para un fabricante de patatas fritas.
  2. Determinar las conexiones entre las actividades internas y la cadena de valor para el cliente, los canales y proveedores.
  3. Identificar las actividades capacidades claves.
  4. Pringles de referencia frente a los fabricantes de patatas fritas tradicionales.


  1. CADENA DE VALOR PARA UN FABRICANTE DE PAPAS FRITAS[pic 1][pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10][pic 11][pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16]

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  1. Las conexiones entre las actividades internas y la cadena de valor para el cliente, los canales y proveedores.

Las actividades internas de la empresa son de suma importancia para la ventaja competitiva de la misma.  Es clave la relación que existe para el proveedor, el cliente y canales. Puesto que se evidencia claramente en la cadena de valor en el cual se describe cada actividad que en la empresa se realiza que genere valor para el cliente final, además en él se puede identificar las debilidades y fortalezas en lo que tiene que ver con ventajas competitivas y costos asociados a las actividades desarrolladas dentro de la empresa.

Capacidades de Pringles, funcionalidad, creatividad, cobertura, experiencia y excelencia en la ejecución.

  1. Identificar las actividades claves.

Las actividades claves de Pringles son:

  • Elaboración de las papas:Cocinadas en Pure- Deshidratadas- Reconstruida en la masa- Cortadas en trozos Uniformes
  • Control de Calidad: Comprobar la sal-Condimento-Humedad-Calor y sabor general.
  • El Empacado: Botes libres de Oxigeno
  • Canales de distribución: Ventas globales- Evento a gran escala-Publicidad mundial.


  1. Pringles de referencia frente a los fabricantes de patatas fritas tradicionales.

PRINGLES

TRADICIONAL

PRODUCTO

ENVOLTURA

Las papas son empacadas en Botes libre de Oxigeno

Las papas son empacadas en Bolsas de Papel,

SABOR

Papa, trigo entre otros ingredientes

Puramente papa

TEXTURA

Las papas son más gruesas, tienen un color uniforme.

Papas más finas y su forma no es uniforme

FABRICACIÓN

Las papa son fabricadas a partir de una masa

Las papa son fabricadas a partir de patatas

TECNOLOGÍA

MARKETING

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