Caso Práctico Actividad 1: Manejo de inventarios

Caso Práctico

Actividad 1: Manejo de inventarios

La empresa constructora BETA se dedica al desarrollo de proyectos de montajes industriales para la construcción de muelles y malecones. Sus proyectos se enfocan en obras civiles, ingeniería estructural, montaje submarino y hormigón, poniendo especial énfasis en la precisión y calidad de sus trabajos, oportuna entrega, cumplimiento de los contratos y satisfacción de cliente

Desde hace un tiempo, la empresa viene experimentando problemas en su área de almacenaje y control de inventarios -que se traduce en constantes errores a la hora de adquirir materiales e insu-mos y retrasos generados por su sistema de manejo de inventario de los materiales-, que es requeri-da por el área de proyectos en apoyo a la gestión de producción.

Por lo anterior, podemos identificar en forma clara las siguientes problemáticas:

a. Errores en la adquisición de materiales producto del desconocimiento de la existencia en bodega y de los productos que se encuentran disponibles al momento de realizar la orden de compra. Esto lleva a que muchas veces se presente un sobre stock de materiales, existiendo el correspondiente riesgo de pérdida por obsolescencia de materiales.

b. Retraso en la gestión de solicitud de materiales por parte de las diferentes áreas de la empresa, pues la elaboración de informes de stock actualmente es manual y debe hacerse procesando grandes volúmenes de información, lo que induce a errores de cálculo.

c. Incapacidad de entregar un reporte creíble que incluya la cantidad total de productos y/o insumos almacenados en la bodega. Lo mismo ocurre en la entrega de información real por líneas de productos almacenados.

Tomando en consideración el caso planteado:

1. Deducir los objetivos estratégicos y sus correspondientes procesos de dirección estratégica para plasmarlos en el mapa de procesos.

2. A partir de los procesos claves, identificar y justificar los procesos de apoyo e incluirlos en el mapa de procesos correspondiente.

3. Realizar el flujo grama de los procesos claves que se considere intervienen en la problemática, hasta llegar al nivel de actividades.

4. Definir los KPI necesarios que permitan medir los desempeños críticos, que según tu análisis de-ben ser vigilados usando para ellos el diseño de flujo grama del punto anterior. Considera como mí-nimo tres KPI. La información de cada uno debe ser de acuerdo al formato entregado.

Caso de Estudio: Empresa Constructora BETA

1. Objetivos Estratégicos.

Los objetivos estratégicos para la empresa Constructora Beta, son los siguientes:

 Crecimiento sostenido.

 Obtener una rentabilidad anual promedio no inferior al 5% de los ingresos.

 Posicionar la empresa como la mejor del mercado en el rubro de la construcción.

 Fidelización de Clientes.

 Promover el desarrollo personal y profesional de los empleados, su motivación y adhesión hacia los fines organizacionales.

 Mejorar la calidad de los procesos.

 Formar cadenas de suministros competitivas, de manera tal de fidelizar la relación comercial con todos los integrantes de la cadena de suministros, en beneficio del cliente.

 Mantener un alto nivel en la prestación de sus servicios.

 Cumplir con los requisitos legales aplicables tanto en los aspectos Medioambientales como en materia de Seguridad y Salud en el Trabajo.

 Conseguir la máxima motivación sobre la Calidad, Medioambiente y Seguridad y Salud en el Trabajo en todos sus colaboradores.

 Seguir desarrollando I+D en los productos de impermeabilización de túneles, obras subterráneas y edificación.

2. Identificación y justificación de los proceso de apoyo.

Da acuerdo a solicitado realizar y completar el mapa de procesos, según el siguiente esquema. Posteriormente justificar los procesos de apoyo.

Procesos de Dirección Estratégica

Procesos Claves

Procesos de Apoyo

3. Flujograma de procesos claves.

Adquisición de materiales

Fuente: Elaboración propia

Gestión en la solicitud de materiales

Fuente: Elaboración propia

4. Definición de KPI.

Desarrollar la siguiente tabla a utilizar en la definición de los KPI.

4.1. Indicador de Gestión N° 1 “Vejez del Inventario”

Nombre Nombre dado al KPI Vejez del Inventario

Nemotécnico Nombre del KPI, usando combinación de letras y números (máximo 6 caracteres) que reflejan su nombre

VI

Tipo de KPI Eficiencia, eficacia, satisfacción Eficiencia

Descripción

Controlar el nivel de mercancías no disponibles para despacho, por obsolescencias, mal estado y otros

Nivel de mercaderías no disponibles para despachos, por obsolescencias, deterioro, averías, devueltas en mal estado, vencimientos, etc.

Fórmula asociada

Indica la fórmula donde es utilizado el KPI para obtener información específica

Valor = Unidades dañadas + Obsoletas + Vencidas

Unidades disponibles en inventarios

Fuentes de datos

Indica desde donde se obtiene la fuente de datos del KPI

ERP

Interpretación Da a conocer cómo es interpretado el KPI, cuál es su regla de interpretación

Si el índice obtenido es menor a 1, se considera la medición aceptable

Rangos óptimos Muestra los rangos mínimos y máximos en números o conceptos cualitativos

0,10 < VI < 0,010

Frecuencia Indica la frecuencia de recopilación de los datos sobre los cuales se obtiene el KPI

Este indicador se mide mes a mes

Área asociada Indica el proceso, subproceso, actividad o tarea sobre el cual se asocia el KPI para su obtención

Bodega y Departamento de Logística

Fuente: Elaboración propia

4.2. Indicador de Gestión N° 2 “Valor Económico del Inventario”

Nombre Nombre dado al KPI Valor económico

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