¡Cuéntame algo sobre Loncheras Saludables!

Título del proyecto:

 ¡Cuéntame algo sobre Loncheras Saludables!

Duración: 6 semanas

Tema(s): Estilos de Vida Saludable

Grado: 1er grado

INDICADORES DE APRENDIZAJE (*) Estándares e indicadores de materia

Resultados específicos del aprendizaje “targeted learning outcome”.

Estándares e indicadores de materia

Alineados a la asignatura de Adquisición a la Lengua y Ciencia.

Competencias del Siglo XXI para ser enseñadas y evaluadas:

• Colaboración[pic 2]
• Pensamiento crítico                           Todas estas competencias se
• Comunicación (presentación)           trabajarán en el proyecto
• Creatividad e Innovación

Otros:

CONTEXTO

Tipo de proyecto:

• Diseño del reto
• Solución de problemas
• Abordar un problema controversial
• Abordar un problema local, nacional o internacional
• Simulación
• Escenario

Objetivo:

Durante este proyecto los estudiantes en su rol de investigadores y escritores: interpretarán, redactarán, analizarán y comprenderán cuáles son los alimentos saludables que deben ingerir para llevar una vida sana.

Resumen de reto o situación a resolver:

La mala o poca alimentación y la desnutrición en la infancia afectan el comportamiento y el rendimiento escolar durante toda la etapa de crecimiento. En la Universidad de Harvard y el Hospital de Massachusets (Estados Unidos) determinaron que los niños mal alimentados son propensos a tener dificultad de aprendizaje y problemas de actitud, que se ven reflejados en irritabilidad, agresividad, dificultad de comprensión y falta de interés. Expertos en la materia explican que es importante hacerle sentir al niño(a) que toda la comida es rica. Si no le gusta, debe presentársela de manera atractiva, puede disimularla con otros productos, sustituirla con otros alimentos que si apetezcan, o prepararla en forma distinta para cambiarle la consistencia. Un niño que solo ingiere gaseosa y dulces va a correr el riesgo de mal nutrirse

INVESTIGACIÓN ENFOCADA

Pregunta guía/orientadora:

¿Por qué es importante que mis meriendas sean saludables? ¿Cómo sé que los alimentos que hay en mi loncheras son saludables? ¿Qué puedo hacer para que en mi lonchera tenga alimentos saludables y los consuma?

Método de investigación a utilizar:

• Proceso de diseño de ingeniería
• Pensamiento del diseño
• Proceso de resolución de problemas
• Método científico
• Consulta abierta
• Proceso de toma de decisiones
• Método histórico
• Otros:

Herramientas necesarias:

• Bitácora
• Estímulo “prompts”de reflexión
• Observación
• Documentos auténticos
• Datos primarios
• Trabajo de campo
• Adultos fuera de la escuela
• Personal y estudiantes de la escuela
• Otro:

PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD

Resultados de Investigación actualizada:

Lecturas de Internet, trabajos investigativo, uso de recursos de la agencia federal de nutrición, revistas, entre otros

Organizaciones, expertos, partes interesadas y/o profesionales:

Nutricionista, Participación activa de padres, madres o encargados.

Datos primarios/trabajo de  campo:

 Conferencia por: nutricionista o empleada del comedor

RESULTADOS TANGIBLES: PRODUCTOS, ACTUACIONES, PRESENTACIONES Y/O SERVICIOS

Equipo:[pic 3]

Individual:[pic 4]

Clase:

Uso de información traída por el estudiante y provista por el recurso, Fotos y Vídeo