“ELABORACION DE BEBIDAS NO ALCOHOLICAS: PRODUCCION DE AGUA MINERAL”

1.1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

1.2.1 NOMBRE:

“ELABORACION DE BEBIDAS NO ALCOHOLICAS: PRODUCCION DE AGUA MINERAL”

1.2.2 NATURALEZA

Producción y Comercialización

1.2.3 UBICACIÓN

La mejor ubicación específica de la planta será identificada según avances del proyecto ya que no se encuentra pre -establecida su ubicación.

1.2.4 UNIDAD EJECUTORA

a. UNIDAD EJECUTORA DEL PROYECTO

Sector Privado

b. UNIDAD EJECUTORA DEL ESTUDIO

Estudiantes de la Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias de la UNPRG

1.2.5 IDEA Y OPORTUNIDAD DEL PROYECTO

La razón por la cual se decidió hacer este proyecto es porque algunas personas beben el agua embotellada como alternativa a otras bebidas, porque prefieren su sabor o creen que es más seguro que su agua del grifo. El agua potable proviene de fuentes similares, tales como ríos y lagos, o de fuentes que no podemos ver, como los acuíferos subterráneos.

El sabor y la calidad de agua embotellada y agua del grifo dependen de la fuente y la calidad del agua.

Tenemos en cuenta que nuestro producto puede lograr el éxito debido a que es un producto nuevo, original y que llama la atención debido a que actualmente es un producto consumido por personas de poder adquisitivo y por personas que poseen recursos medianos, intentaremos llegar a todos los sectores del mercado con nuestro bajo precio y buena calidad.

1.2.6 OBJETIVOS DEL PROYECTO

i. Como todo proyecto de inversión tiene como objetivo primordial y más importante generar ganancias a partir de un producto novedoso.

ii. Producir agua mineral que posea los niveles recomendados de minerales, de buena calidad, a bajo precio y atendiendo a las sugerencias del consumidor con un buen servicio al cliente.

iii. Generar empleos y desarrollo a la región, con la instalación de esta planta se podrá contratar personal no solo de mano de obra si no también capacitada. Además que el proceso de fabricación no dañará el medio ambiente.

1.2.7 OBJETIVOS DEL ESTUDIO

Ofrecer

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una nueva alternativa de agua mineral, la cual elimine las impurezas del organismo, sin cansar los riñones, favoreciendo la pérdida de peso, además de hidratar la piel.

1.2.8 OBJETIVOS ESTRATEGIA DE COSTOS

Lograr tener costos menores que la competencia optimizando el proceso y modificando la producción para así tener un producto de calidad y a menor precio en el mercado, puesto que con el trabajo de campo realizado notamos la preferencia de los consumidores por buscar el precio más bajo ante los productos de esta

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