EMPRESA

INTRODUCCIÓN

El Club de Gastronomía es un club abierto donde pueden participar los socios que lo deseen, así como público no socio.

Por otra parte, organizan las cenas donde se reúnen los socios inscritos. Los miembros de la Comisión de Gastronomía son quienes deciden que se hará de cena, por tanto, no hay camareros ni cocineros profesionales, son los propios comensales inscritos en la cena, los que ponen y quitan la mesa, y los que incluso ayudan a preparar la cena.

IMPORTANCIA

La influencia que tiene en nuestra sociedad la gastronomía es muy importante todo nuestro entorno se mueve alrededor de platos y cazuelas, en todos los niveles, tanto en la alimentación infantil, como en las dietas de salud, o en los grandes restaurantes, de alta cocina.

Si queremos quedar con alguien para tener una conversación solemos hacerlo alrededor de una mesa, con unas tapas o un plato exquisito. A través de los años nuestra alimentación y paladar se ha ido modificando para encontrar nuevos sabores y nuevas técnicas culinarias. Estamos en una época en la que nuestra gastronomía es más rica que nunca mezclamos todos los sabores posibles, dulces con salados, texturas de diferentes substancias y mezclamos el arte culinario de diferentes países de todo el mundo.

Es muy interesante para nuestra nutrición, tener muy en cuenta los alimentos que tomamos, como los cocinamos y donde los comemos, el detalle que le da la presentación del platillo, la consistencia que conlleva al realizarlo como al presentarlo.

OBJETIVOS:

+ GENERAL:

El principal objetivo del Club es impulsar el desarrollo del turismo gastronómico, de forma estructurada y de acuerdo a las expectativas de la demanda.

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