Emplea tecnicas agricolas para la produccion

CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO No. 79

  3er semestre

Carrera: Técnico agropecuario

Modulo profesional ll: “EMPLEA TECNICAS AGRICOLAS PARA LA PRODUCCION”

submódulo 1: Manejo de agua y suelo.

Reporte de la visita al museo del agua “agua para siempre” en Chilac.

Fecha: 1 de diciembre de 2023

Alumnos:

Hernandez Mauricio Sarai

Hernandez Tovar Iranny Sherlyn

Visita al museo del agua “agua para siempre” en Chilac.

El día viernes 1 de diciembre de 2023 el grupo de 3 semestre de la carrera técnico “agropecuario” asistieron al museo “agua para siempre” el cual tiene como objetivo concientizar a los visitantes sobre la problemática general del agua.

Es promovido por Alternativas y Procesos de Participación Social A.C., una organización civil de desarrollo sin fines de lucro, que trabaja desde 1980 con pueblos indígenas marginados, con los programas “Agua para Siempre” y “Quali”, grupo de empresas sociales cooperativas que opera una cadena agroindustrial que produce nutritivos alimentos elaborados con amaranto agroecológico.

 Ing. en sistemas: Carlos

Se trabaja en la zona Mixteca con el programa “alternativas y procesos de participación social” al trabajar en la región mixteca es un lugar semiseco, semidesértico y hay una gran escasez de agua, uno de los principales objetivos es hacer que en regiones donde escasea el agua tengan un poco más, además de administrarla de una forma adecuada.

Somos el planeta azul, tenemos una gran cantidad de agua, ¾ partes del planeta es agua, de ese 100% el 3% es agua dulce, de esa cantidad 2% está congelada en los polos, lo que significa que solo tenemos disponible 1%, en la región hay poca agua y suelos pobres.

Sin arboles no hay agua, poco a poco aumenta la tala de árboles, la contaminación y el exceso de pastoreo de animales, estos son factores que provocan la erosión.

Algunos métodos para evitar todo esto podría ser, el establecimiento de alguna presa, que se mantenga retenida y filtrada.

Una cuenca la delimita la zona geográfica, con las montañas, todo México está lleno de cuencas, cuando cae el agua se van a diferentes lados formando ríos o desembocando en el mar, a todos nos afecta la contaminación, somos un sistema.

En la zona Mixteca, los suelos son pobres, son tierra y más piedra, al ser así normalmente los suelos que son pobres, son en zonas más marginadas, ya que no hay una producción muy buena, aun así, aplicando químicos solo se están acabando el suelo, usemos más abonos y materia orgánica.

Siembra:

Nuestra región es conocida como la cueva del maíz, ya que se encontraros los vestigios del maíz, nuestros antepasados eran nómadas, al volverse sedentarios inventaron la siembra.

Sistema de captación de agua de lluvia.

 las microcuencas o pequeñas caras de los cerros de alta pendiente retienen materiales sólidos, como maleza, pastos, piedras, basura y arenas cuando llueve. El agua llena la microcuenca y a su vez los materiales se van en la corriente de agua, pero se quedan aquí materiales más pesados y se van los más ligeros, su construcción es de piedras acomodadas con malla ciclónica, funciona como coladera, el agua ya no llega contaminada, aquí se estanca el agua y se utiliza para el riego y animales, además evita la erosión de suelo.

El agua estancada que se observa por todo el museo no es agua de lluvia, tienen la necesidad de comprar al pueblo de San Gabriel Chilac que tiene en sus galerias, cada parcela tiene su tanque de ferrocemento, la distribucion en las parcelas es por gravedad y por distribucion por riego por goteo.

 Objetos innovadores.

Cocina solar, como su nombre lo indica funciona a través del sol, puedes cocinar verduras en 20 minutos, un pastel en 40 minutos, cocinar cualquier cosa. Tiene una desventaja en cuanto a grasa, como los huevos, pero en ella se puede cocinar arroz o huevos duros.

 ¿por qué no soporta la grasa?

 Es porque no se puede dejar descubierto todo el tiempo, hay que taparlo para lograr mantener el calor.

La carretilla de tres ruedas sirve o facilita el traslado de materiales de una manera más eficaz.

Crearon una pipa con capacidad de 600 y 500 l, pero en realidad la que les fue muy útil fue la que tenía la capacidad de 400l.

Cocina ecologica, “Estufa Lorena o ahorradora de leña”

Esta inovacion es para disminuir la tala de arboles, y como su nombre lo indica ahorrar leña, su construccion es de tabique rojo el cual permite guardar o almacenar las altas temperaturas, no hay fuga de temperatura, a traves de la chimenea es expulsado el humo, utilizado para hacer tortilla o nixtamalizar,

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