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Empresas CHEPENANO


Enviado por   •  6 de Septiembre de 2012  •  Resumen  •  660 Palabras (3 Páginas)  •  338 Visitas

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RESUMEN:

En el complejo mundo moderno, donde los cambios de toda índole se producen a una velocidad vertiginosa resulta imperiosamente necesario de disponer de un conjunto de antecedentes justificatorios que aseguren una acertada toma de desiciones y agan a disminuir el riesgo de errar al decidir la ejecución de un determidado proyecto .

El presente documento constituye una herramienta que proporciona una base para la decisión de adquirir un documento que acredite mi financiamiento y asumir mi riesgo.

Mi idea de negocio es un restaurante que tiene como razón social “EL BUEN SABOR CHEPENANO EIRL.”, dedicada a la venta de lo más deliciosos y gustosos de la comida criolla- norteña. La empresa es de carácter unipersonal cuyo propietario es el joven JUANCARLOS VASQUEZ BUENO .

Otro puto muy importante a considerar es que el restaurante abrirá sus puertas el dia primero de junio del 2012 desde las 12 del medio dia hasta las 22 horas, lo cual la atención y el servicio será personalizado.

OBJETIVOS:

En el transcurso del año se ha propuesto alcanzar la capacidad del local a través de la obtención de capital adquirido en las ventas.

Durante la gestión nos hemos propuesto alcanzar al termino del año llegar a los 60 mil soles en las ventas adquiridas.

MISION:

“Somos una empresa dedicada a las ventas de comida criolla lo cual buscamos la satisfacion de nuestros comensales, ofreciéndoles productos de calidad de que están en constante proceso de mejora y que pueden ser adquiridos siempre. Deseamos dar trabajo a personas que no tienen muchas posibilidades de oportunidades brindándoles un salario justo”.

VISION:

La visión de EL BUEN SABOR CHEPENANO es ser reconocidos como un restaurante original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, que ofrece servicios y productos de excelencia.

Lograr una empresa altamente productiva, innovadora, competitiva y dedicada para la satisfacción plena de nuestros comensales.

ETICA NORMATIVA

La ética normativa como su mismo nombre lo dice son normas, principios las cuales desde el propietario hasta los subordinados las deben cumplir en cabalidad para el mejoramiento de los logros de los objetivos y son las siguientes:

• 1° ARTÍCULO:

Los empleados deben llegar al trabajo a la ora planteada y cumplir con las horas de trabajo para que no halla confusiones entre ellos y entre sus jefes dentro del trabajo.

• 2° ARTÍCULO:

Los

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