Enfermedad de Parkinson

ALIMENTACIÓN

EL ENFERMO DE PARKINSON DEBE SEGUIR UNA ALIMENTACIÓN LO MÁS SANA POSIBLE , PARA ERVITAR ENFERMEDADES ATRIBUIBLES A UNA MALA ALIMENTACIÓN (HTA , DIABETES , ARTERIOESCLEROSIS , ENFERMEDADES CARDIVASCULARES ETC ) QUE AGRAVARIAN LA EVOLUCIÓN DE LA ENFERMEDAD DE PARKINSON .POR LO QUE DEBERÁ SEGUIR UNA DIETA BAJA EN GRASAS, SOBRE TODO GRASAS SATURADAS, ESTAS SE ENCUENTRAN EN LAS GRASAS DE ORIGEN ANIMAL, : COMO , TOCINO, PANCETA, PATÉS , EMBUTIDOS, MANTECA DE CERDO, LECHE ENTERA , MANTECA Y QUESOS CURADOS. ADEMÁS SE DEBE ADECUAR LA INGESTA CALÓRICA AL ESTADO NUTRICIONAL PARTICULAR DE CADA PACIENTE, SE CONSIGUE UN APORTE ADECUADO DE CALORIAS, CONSUMIENDO ENTRE 25 Y 30 CALORIAS POR KILOGRAMO DE PESOY DIA COMO MÍNIMO. SE DEBEN SEGUIR LAS SIGUIENTES PROPORCIONES

HC-EL 55% /GRASAS EL 30%/PROTEINAS EL 15%

EXISTEN TRES EXCEPCIONES:(1) EN CASO DE DELGADEZ , YA SEA POR RIGIDEZ MUSCULAR, TEMBLOR MUY ACUSADO Ó POR DISCINESIAS: ESTO EN CONJUNTO AUMENTA EL CONSUMO ENERGÉTICO DEL ORGANISMO, POR LO QUE DEBERÁ AUMENTAR EL APORTE DE CALORIAS SOBRE TODO AUMENTANDO EL APORTE DE HIDRATOS DE CARBONO:PAN, CEREALES, PASTAS ALIMENTICIAS, PAPAS , ARROZ Y LEGUMBRES. (2) EN CASO DE SOBREPESO U OBESIDAD, COMO PREVENCIÓN DE POSIBLES ENFERMEDADES ASOCIADAS AL SOBREPESO, COMO TAMBIÉN PARA MEJORAR LA MOVILIDAD, EL ENFERMO DE PARKINSON DEBERÁ REDUCIR ESTE SOBREPESO DE FORMA GRADUAL Y BAJO ASESORAMIENTO MÉDICO DE FORMA QUE NO BAJE MÁS DE 1, 5 A 2KILOGRAMOS AL MES HASTA ALCANZAR UN PESO SALUDABLE, PARA SU EDAD TALLA Y CONSTITUCIÓN .DEBE REDUCIR EL APORTE DIARIO DE CALORIAS REALIZANDO UNA DIETA BAJA EN GRASAS Y AZÚCARES , ASÍ COMO AUMENTAR LA ACTIVIDAD FÍSICA ACORDE A SUS POSIBILIDADES. (3)EN CASOS DE ESTADOS NUTRICIONALES ALTERADOS, CUANDO LA ACTIVIDAD MOTORA SE ENCUENTRA MUY DIFICULTADA LA DEGLUCIÓN TAMBIÉN SE VE AFECTADA , EN CUYO CASO DEBERÁ PROCEDERSE A UNA VALORACIÓN MÉDICA

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