Ensayo acerca del té

Octubre, 2015

TÉ NEGRO  

Salazar, Melanie

Es un producto hecho de la planta Camelia, las hojas y tallos se utilizan como fines medicinales. Es uno de los más conocidos en el mundo gracias a su sabor y propiedades. Durante el siglo XVI, los chinos comenzaron a cultivarlo y fabricarlo. Esta bebida cuenta con una larga historia, de hecho, en la antigüedad fue utilizado como moneda de cambio, debido a que no  pierde su sabor con el paso del tiempo. Es el más consumido dentro de la cultura occidental, tiene un período de oxidación muy elevado y es el que conserva el sabor más fuerte dentro de la variedad de tés que existen en el mundo (Innatia, 2015).

Tiene muchas propiedades como poseer antioxidantes, es muy efectivo para saciar la sed, bajo en calorías y bueno para el estómago. La cantidad de cafeína es poca a diferencia a la encontrada en el café (Martínez, 2015).

Él té de manzanilla ayuda a problemas digestivos, combate el estrés y la depresión, en cambio el té negro contiene aminoácidos que ayudan a relajarte y a concentrarte mejor, se dice que es el mejor porque tiene muchos antioxidantes que ayudan a prevenir el cáncer. A diferencia del té verde, que pierde al cabo de un año muchas de sus propiedades, el té negro tiene un importante poder de conservación.

Estudios científicos han demostrado que él te negro tiene propiedades para bajar el colesterol malo en la sangre ayudando a prevenir enfermedades cardiovasculares, cuenta con cinco propiedades fundamentales que son la de astringente, diurético, reconfortante, estimulante y ayuda a bajar de peso. Está compuesto por el zinc, calcio, cromo, magnesio, hierro, potasio, fosforo, flúor y aluminio (Botanical-Online, 2015).

Así mencionado lo anterior, el té negro aporta muchos beneficios para la salud que a diferencia de otros productos alimenticios, contiene poderosos antioxidantes para el organismo, por lo que es ampliamente recomendado para  incluirlo en nuestra dieta diaria.

Innatia, (2015) recuperado  en: http://te.innatia.com/c-te-negro-propiedades/a-caracteristicas-te-negro.html 6 de Octubre del 2015 

Martínez, (2015) recuperado en: www.natursan.net/te-negro-beneficios-y-propiedades/ 6 de Octubre del 2015

Botanical-Online, (2015) recuperado en: www.botanical-online.com/te_negro_elaboracion.htm 6 de Octubre del 2015

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