Evaluación Nutricional y Alimentaria del Lactante Menor (0 -12 meses)

Universidad del Atlántico

Facultad de Nutrición y Dietética

Guía de Trabajo para el  Laboratorio

Evaluación Nutricional y Alimentaria del Lactante Menor (0 -12 meses)

Objetivo:

Aplicar los conocimientos sobre la evaluación  del crecimiento estaturoponderal   del lactante menor  poniendo en práctica los nuevos patrones de crecimiento OMS 2006.

Metodología

 Vigilar la velocidad de crecimiento a través de las medidas: peso, talla, perímetro  cefálico, perímetro braquial; se debe  interpretar en función a la edad con relación a los parámetros de referencia (OMS; NCHS). Hallar la z score o puntuación z,  clasificar el estado nutricional.

Resolver:

• Interpretar las medidas a través de indicadores: P/T, P/E, T/E, Indicé Pondoestatural, razón, perímetro braquial/perímetro cefálico, puntuación Z.
• Valorar antropométricamente la composición corporal, Según IMC.

Relacionarlo con las curvas de crecimiento para obtener un diagnostico nutricional.

• Analizar clínicamente el estado físico del infante identificando las deficiencias.
•  Diagnosticar el estado nutricional del individuo según parámetros utilizados.
•  Aplicar el plan alimenticio ajustándolo a los requerimientos nutricionales y a las deficiencias encontradas.
• Además de la leche materna, ¿qué otros alimentos podemos suministrarle de acuerdo a la edad cronológica. (R.N).
• Cuál  es la composición química  de la leche humana  y qué cantidad debe suministrársele.
• Según las guías alimentarias  ¿Que alimentos se ofrecerán a esta edad?  utilizando las guías alimentarias y las tablas de composición química de alimentos colombiano.

El documental sigue la historia de tres madres embarazadas, desde el momento de la concepción hasta el parto. La historia y la ciencia de la octava maravilla de la reproducción humana: el milagro de los partos múltiples. 

A través de la historia de unos gemelos idénticos, de unos trillizos concebidos en días distintos y de unos extraordinarios cuatrillizos, el documental nos muestra cómo los fetos empiezan a interactuar: cómo se empujan, dan patadas e incluso parece que juegan y se besan. 

Los hermanos compiten por la comida y por el espacio pero al tiempo establecen los cimientos de una vida de cariño, apoyo y compañerismo

...