Extasis

5 en la parte 1, omitiendo la parte 2, es decir, los capítulos de aplicaciones de las operaciones unitarias.

xiv Prefacio

4. Estudio de las operaciones unitarias. Si el estudiante ya ha tomado cursos de principios de

transferencia de momento lineal, de calor y de masa, los capítulos 2, 3 , 4 y 5 pueden omitirse y

estudiarse solamente los correspondientes a operaciones unitarias de la parte II en un curso de un

semestre o un trimestre. Este plan puede ser útil para ingenieros químicos y otras especialidades.

5. Estudio de transferencia de masa. Para estudiantes de ingeniería química o mecánica que han

tomado cursos de transferencia de momento lineal y de calor, así como para los que sólo desean adquirir

conocimientos generales de transferencia de masa en un semestre o un trimestre, se recomienda

estudiar los capítulos 5 y 8. Los capítulos 7, 9 y 10 pueden cubrirse o no, dependiendo de los

requerimientos del estudiante.

La comunidad científica ya ha adoptado el sistema de unidades internacional SI (Systéme

Internationale d ‘Unités) y el cambio se ha efectuado con gran rapidez. Debido a ello, este libro utiliza

el sistema de unidades SI para ecuaciones, problemas de ejemplo y problemas de estudio. Sin embargo,

las ecuaciones más importantes del texto se expresan en un sistema doble de unidades, SI e inglés,

cuando ambos difieren. Algunos problemas de ejemplo y de estudio también se expresan en unidades

inglesas, para aquellos que desean utilizar este sistema.

Christie

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