FACTORES QUE AFECTAN LAS GANANCIAS DEL AGRONEGOCIO ARROZ EN PANAMA

FACTORES QUE AFECTAN LAS GANANCIAS DEL AGRONEGOCIO ARROZ EN PANAMA

INTRODUCCION

Panamá es uno de los países del área centroamericana con mayor consumo per cápita de arroz, uno de los alimentos indispensables en la dieta del panameño. En consecuencia, su producción tiene una gran importancia a nivel social, político, económico y sobre todo, en lo relacionado con la seguridad alimentaria del país.

Alrededor de 1700 productores cultivan entre 65 000 a 70 000 hectáreas por año, con una producción cercana a los siete millones de quintales de arroz húmedo y sucio, lo que en principio hace suponer que la producción nacional podría abastecer la demanda del país. No obstante, en los últimos años, después de la afectación en el campo de un acaro en el año 2004, la superficie sembrada de arroz disminuyó, lo que provocó que la producción también se redujera y, por ende, la necesidad de aprobar contingentes extraordinarios para cubrir los déficits.

FACTORES QUE AFECTAN LAS GANANCIAS

Las ganancias del Agro negocio del arroz en Panamá, se ve afectado por diversos factores; los más importantes se detallan a continuación.

 Bajo nivel de capacitación de los productores, sobre todo los pequeños y no organizados.

 Deficiencia en la aplicación de los paquetes tecnológicos apropiados por parte de algunos productores.

 Deficiencias en el mantenimiento de las instalaciones del sistema de riego (canales primarios y secundarios).

 Escasos recursos financieros disponibles para la producción en condiciones competitivas (tasas de interés, plazos de pago, otras), provenientes tanto del sector público como privado.

 Obtención de financiamiento en el sector informal a altas tasas de interés y fuertes condiciones que provocan un incremento de los costos de producción y un alto nivel de dependencia de los prestamistas (molineros, intermediarios).

 Existencia de una gran cantidad de organizaciones de productores trabajando cada una por su cuenta, sin una integración entre ellas.

 Algunas organizaciones de productores no cumplen con las funciones para las que fueron creadas.

 Carencia de centros de acopio en las zonas productoras.

 Bajo nivel de capacitación en aspectos de comercialización del producto.

 Altos precios de los insumos de producción.

 No se cuenta con organización entre los productores para negociar precios justos.

 Falta de coordinación y alianzas entre las entidades de gobierno que generan tecnología.

 Inexistencia de un programa integrado de transferencia de tecnología y asistencia técnica dirigido al cultivo arroz.

 Falta de programas de financiamiento diseñados para las características y condiciones de los pequeños productores de arroz.

 Infraestructura deficiente

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