GIRA SIERRA-NORTE

INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR CORDILLERA

MODALIDAD DE EDUCACIÓN PRESENCIAL

TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN DE HOTELERIA Y TURISMO

PRIMER NIVEL

Gira sierra-norte

Jornada

Matutina

Alumna:

Curso: 1ro¨´C¨¨

Auz Dayanara

Fecha: 05-02-13

Objetivos específicos

Concientizar la importancia de la historia de nuestros aborígenes en las ruinas arqueológicas de cochasqui

Conocer la importancia de la producción textil y además en sus artesanías en la provincia de Imbabura.

Identificar los sitios turísticos que se destacan en la provincia del Carchi.

Descubrir la importancia que existe en el comercio entre ecuador y Colombia.

Objetivos generales

Identificar cada una de las ciudades que conforman sierra norte.

Determinar el tiempo que se demora de una ciudad a otra.

Aprender el verdadero significado de lo que representa un guía turístico en una gira.

Introducción

En el instituto tecnológico superior cordillera realizo una gira de sierra-norte donde podemos conocer sus ciudades, su población y sobre todo sus tradiciones y costumbres de la sierra norte.

Al igual que podemos descubrir los paisajes de nuestro ecuador y más aun palparlo en carne propia porque así podemos darnos cuenta el beneficio que existe en nuestro país como es el turismo y así poder coger experiencia para un futura y ponerlo en práctica en nuestra vida cotidiana

GIRA SIERRA-NORTE

PRIMER DÍA

BREVE NARRACIÓN

Llego el día de la gira en donde salimos desde el ITSCO y pasamos por el barrio el inca y además nos dirigimos por la av. Eloy Alfaro para conectarnos con la simón bolívar y así poder evitar algo el trafico llegamos a calderón en el cual no pudimos ir a conocer as artesanías de mazapán porque era muy temprano, en donde nos dirigimos al la gasolinera de oyacoto para comprar algunos golosinas, de ahí pasamos por Guayllabamba en el cual en el transcurso cada compañero nos iba explicando cada lugar turístico hasta que llegamos al mirador de Tabacundo donde nos explicaron las eras geológicas de ahí nos dirigíamos al las ruinas arqueológicas de cochasqui donde nos explicaron la historia de nuestros ancestros de ahí nos dirigimos al mirador de mira lago y de ahí se observaba el lago de san pablo luego nos dirigimos a la plaza de ponchos donde ahí hicimos compras luego nos dirigimos a Cuicocha para el almuerzo y también conocer en lancha el lago de Cuicocha.

En la tarde nos dirigimos a observar la madera de san Antonio de Ibarra en el cual nos tomamos fotos en el parque ya caía la tarde y nos dirigimos a Ibarra a de gustar el helado de paila hasta que por ultimo ya nos dirigimos a la hostería de tunas y cabras y hasta por fin llegamos en la noche donde algunos de mis compañeros disfrutaron de la piscina hasta que ya fuimos a merendar y luego hacer el informe final y luego a descansar.

Sitios turísticos

Calderón

Historia

Calderón está ubicado a 15 Km del norte de Quito, en una zona árida de la meseta de Guangüiltagua. El nombre primitivo de la zona fue Carapungo (quichua), que significa “entrada de los caras”, refiriéndose al grupo indígena. En 1987, el nombre fue sustituido por el de Calderón, en honor al héroe de la batalla de Pichincha, Abdón Calderón.

Limita al norte con la parroquia de Guayllabamba, al sur con la de Llano Chico, al este con la de Puembo, y al oeste con las de Pomasqui y San Antonio. Posee un área de 7.890 hectáreas y alcanza una altura máxima de 2.659 metros.

Hay versiones acerca de que en el período formativo, esta meseta estuvo poblada por hombres pertenecientes a la Cultura Cotocollao (1100 A.C. – 540 A.C.).

En la Colonia, estas tierras se entregaron a los soldados que de la Independencia que formaron parte del Batallón Abdón Calderón y de ellos descendían gran parte de los hacendados .Actualmente, Calderón se caracteriza por la presencia de ebanistas, famosos por sus muebles de laurel y guayacán, talladores que trabajan en madera, repujado en cuero, tejidos y el tradicional mazapán.

Fiestas

Fiesta de la Virgen de la Inmaculada

En esta celebración se organizan actividades relacionadas con el teatro, la danza y un festival de comidas típicas.

Día de Difuntos

Esta conmemoración inicia con una misa campal y continúa con una charla expositiva sobre los signos y símbolos culturales de la fecha. Luego las familias comparten entre sí y ofrecen alimentos al difunto alrededor de su tumba. Los más tradicionales son las guaguas niñas o muñecas de pan, la colada morada y la uchucuta sopa elaborada con granos como maíz, fréjol, arveja, chochos, garbanzo; y carne de res.

Fiesta de Parroquialización

Pregón de fiestas, eventos artísticos, culturales y deportivos, concurso de gallos, feria de mazapán, comidas típicas, desfile, toros y bailes populares.

Atractivos de calderón

Artesanías en mazapán

Este tipo de figuras son tradicionales de la parroquia de Calderón. Aunque son muy comunes en el Día de Los Difuntos sus formas también están relacionadas con otros motivos. El mazapán es una mezcla de maicena, agua y goma que se puede colorear. Muchas de estas artesanías son productos de exportación. Existe Unión Artesanal de Productores Progresistas de Mazapán, que es la entidad que se encarga de la producción y comercialización de estos trabajos.

Iglesia de Calderón

Su construcción inicio en 1914 bajo la dirección del padre Pedro Bruning. Se destacan las torres construidas en adobón y ladrillos, con madera de eucalipto. El templo guarda las imágenes de San José y la Virgen de la Natividad, patronos de la parroquia.

PROYECTOS COMUNITARIOS

Maky churay: pon las manos

Se trata de un proyecto comunitario de cultivo orgánico, el cual ofrece a los visitantes la posibilidad de conocer y participar de la cosecha en el huerto, y aprender sobre la crianza de animales como las gallinas de campo.

Huertos Orgánicos Pachamama

Son 3.000 metros de extensión, en los cuales diez mujeres de la parroquia se dedican a la producción orgánica de frutas, hortalizas y legumbres como col, lechuga, zanahoria, cebolla, acelga, zucchini y arveja.

GUAYLLABAMBA

Historia

Su nombre oficial es San Francisco de Guayllabamba y se trata de un valle de clima privilegiado templado

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