Guia Turistica Bilingue De Las Altas Montañas

Altas montañas

Regiones de Veracruz

Índice págs.

Mapa………………………………………………………………1

Directorio…………………………………………………………2

Hoteles……………………………………………………………3

Leyenda…………………………………………………………..5

Historia sobre el café……………………………………………7

Fauna…………………………………………………………….11

Clima……………………………………………………………..12

Flora ……………………………………………………………..13

Ecosistema………………………………………………………14

Traditions and customs………………………………………..15

1

DIRECTORIO

Policía judicial

931-21-22

Bomberos

922-18-53

Cruz roja

957-55-00

Servicio de emergencia

066

Protección civil

939-12-24

2

Hotel Virreynal

Av 1 309 Centro

01 271 712 2377

hotelvirreynal.com

Hotel

Av 1 309 Centro 94500 Córdoba, Veracruz-Llave‎

01 271 712 2377hotelvirreynal.com

Hotel, Restaurante

3

Hotel Bello De Córdoba

Calle 2 319 Centro

01 271 712 8122

hotelbello.com

Hotel

Calle 2 319 Centro 94500 Córdoba, Veracruz-Llave‎

01 271 712 8122hotelbello.com

Hotel

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La mulata de córdoba

Cuenta la leyenda que allá por el siglo XVII, vivía en lo que era la villa de Córdoba, Estado de Veracruz, México, una hermosa mujer de origenmulato cuyos padres fueron una negra de quién heredó su gran porte y un caballero español. Esta hermosa mujer se dedicaba a curar a los esclavos negros y a todos los pobres que se enfermaban. Su vida transcurría también entre la bondad de brindar limosna y ayuda a los más necesitados de la villa de Córdoba. La Mulata - como todos le llamaban - no vivía con nadie, y sólo a veces le acompañaba un viejo indio.

La gente decía que en su casa preparaba toda una serie de pociones y amuletos para diversas dolencias como: sanar las dolencias del espíritu, curar los males de amor, retirar las envidias y casar a las solteronas.

Y también cuentan las malas lenguas, que la Mulata de Córdoba vivía sola porque tenía como amante al Diablo, y que de su casa, por las noches, salían fuertes olores a azufre y brillantes lenguas de fuego. Aseguraban que algunas veces se le veía volar con una escoba, con su rostro bello, pero con una risa que brillaba en sus dientes aperlados.

Un día, una mujer criolla realizó el largo viaje desde Córdoba a la Ciudad de México para denunciarla como hechicera y bruja. Lo cierto es que esa mujer estaba celosa dela belleza de la Mulata porque su marido la pretendía.

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La Mulata de Córdoba no tenía ojos para nadie, sólo eran ella y para su trabajo.

Cuando el Tribunal del Santo Oficio terminó de escuchar las acusaciones hacia la Mulata, mandó fue enviado un inquisidor a Córdoba para aprehenderla. Ya presa en el Palacio de la Inquisición, se le preparaba un auto de fe para sentenciarla a la hoguera. Los habitantes de los pueblos que la rodeaban se enteraron que llevarían a la Mulata de Córdoba a un trágico destino.

Varios días paso encerrada la Mulata en una mazmorra, le dijo al carcelero que le llevara un pedazo de carbón. El carcelero le dijo que en lugar de pedirle carbón le rogara al Santísimo por la salvación de su alma. Pero seducido por la hermosa presencia de la Mulata, le llevó lo que pedía.

Al otro día la Mulata le gritó al carcelero que fuera a ver lo que le había pintado en la pared.

- ¿Qué le faltará a este barco que pinté en el muro?- dijo sonriendo la bella mujer. Y el carcelero dijo: -¡pues a ese barco, que es perfecto, sólo le falta navegar! - Pues navegará - dijo la Mulata subiéndose inmediatamente al barco, y navegó en el oleaje de la pared hasta perderse en un rincón.

En ese momento se escuchó una estruendosa carcajada de mujer que rebotó en todo el Palacio de la Inquisición. Cuando los guardias bajaron al lugar donde tenían presa a la Mulata, sólo vieron al carcelero que estaba con el cabello en punta y la boca abierta, agarrado fuertemente de los barrotes y con los ojos abiertos y perdidos en un rincón de la mazmorra. Nunca palabras cuerdas volvieron a salir de su boca, así terminó el último hombre que pudo admirar los ojos y los labios de la mulata de córdoba.

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Historia sobre el cafe

A pesar de las dificultades en la cafeticultora, la calidad del café de Córdoba no se ha perdido y puede competir con la producción de otros países, asegura Andrés Cachaldora Miranda, Jefe de aseguramiento de la calidad de la empresa Café tostado de exportación, con 40 años de experiencia trabajando en diferentes países, considera que la crisis en este sector puede cambiar con estímulos para capacitar a los productores, pues además el municipio tiene las condiciones naturales para estar dentro de los corredores turísticos como es la ruta del café.

El especialista cubano asegura que si hay calidad en el café de Córdoba para competir a nivel mundial, en general dijo que el café mexicano tiene todo para competir con los mejores cafés del mundo, como lo es el Colombiano y el brasileño, pues en calidad ha ido mejorando con el paso de los años en cuanto a la "cafetería de especialidades" se refiere, pues es a donde se está dirigiendo la agricultura y la industria, porque la gente ha

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