INVENTARIO COCINA
Enviado por robertoreyes69 • 1 de Marzo de 2018 • Informe • 314 Palabras (2 Páginas) • 255 Visitas
| INVENTARIO COCINA | |||||||||
INVENTARIO - CONTROL BÁSICO | ||||||||||
| ||||||||||
ARTICULO | CANTIDAD DE ARTICULOS | CANTIDAD CONSUMIDA | CANTIDAD EN STOCK | FORMATO | ARTICULO A SURTIR | CATIDAD A SURTIR DEL ARTICULO | DESCONTINUAR EL PRODUCTO | CONSUMO FRECUENTE | BAJO CONSUMO | CASI NO SE CONSUME |
salchichas | 3 | 2 | 1 | paquetes | si | 1 | no |
|
|
|
atún | 4 | 3 | 1 | latas | si | 2 | no |
|
|
|
Maíz | 2 | 0 | 2 | latas | no | 0 | si |
|
|
|
salsa de tomate | 6 | 4 | 2 | latas | si | 3 | no |
|
|
|
chiles curados | 4 | 1 | 3 | latas | no | 0 | no |
|
|
|
fríjoles refritos | 2 | 0 | 2 | latas | no | 0 | no |
|
|
|
Azúcar | 3 | 3 | 0 | kilogramos | si | 3 | no |
|
|
|
Sal | 1 | 0 | 1 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
Leche | 8 | 8 | 0 | cartón | si | 8 | no |
|
|
|
aceite | 2 | 2 | 0 | litros | si | 2 | no |
|
|
|
Café | 1 | 1/4 | 3/4 | bote | no | 0 | no |
|
|
|
Avena | 2 | 1 | 1 | bote | si | 2 | no |
|
|
|
harina de maíz | 1 | 0 | 1 | sobres | no | 0 | no |
|
|
|
Maicena | 4 | 4 | 0 | sobres | si | 4 | no |
|
|
|
Cereales | 2 | 1 | 1 | cajas | no | 0 | no |
|
|
|
Yogur | 9 | 9 | 0 | cajas | si | 9 | no |
|
|
|
Mermelada | 1 | 1/4 | 3/4 | bote | no | 0 | no |
|
|
|
Arroz | 3 | 1 | 2 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
Lentejas | 3 | 1 | 2 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
Frijoles | 2 | 2 | 0 | kilogramos | si | 2 | no |
|
|
|
Pastas | 3 | 1 | 2 | sobres | no | 0 | no |
|
|
|
Crema | 1 | 1 | 0 | bote | si | 1 | no |
|
|
|
Queso | 1 | 1 | 0 | kilogramos | si | 1 | no |
|
|
|
longaniza | 1 | 0 | 1 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
adobada | 2 | 1 | 1 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
cecina natural | 2 | 0 | 2 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
duraznos en almíbar | 1 | 1/4 | 3/4 | lata | no | 0 | no |
|
|
|
Plátano | 1 | 1 | 0 | kilogramos | si | 1 | no |
|
|
|
Guayaba | 2 | 2 | 0 | kilogramos | si | 2 | no |
|
|
|
Melón | 1 | 1/2 | 1/2 | piezas | no | 0 | no |
|
|
|
Sandia | 1 | 1/2 | 1/2 | piezas | no | 0 | no |
|
|
|
Peras | 1 | 1 | 0 | kilogramos | si | 1 | no |
|
|
|
manzanas | 1 | 1 | 0 | kilogramos | si | 1 | no |
|
|
|
Uvas | 1 | 1 | 0 | kilogramos | si | 1 | no |
|
|
|
Mandarinas | 1 | 1 | 0 | kilogramos | si | 1 | no |
|
|
|
Huevos | 2 | 2 | 0 | kilogramos | si | 2 | no |
|
|
|
chiles secos | 1 | 1/2 | 1/2 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
Pasilla | 1 | 1/2 | 1/2 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
Limón | 2 | 2 | 0 | kilogramos | si | 2 | no |
|
|
|
zanahorias | 1 | }/2 | 1/2 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
Papas | 1 | 1/2 | 1/2 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
calabazas | 1 | 1/2 | 1/2 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
Aguacate | 2 | 1/2 | 1/2 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
Tomate | 1 | 1/2 | 1/2 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
Jitomate | 1 | 1/2 | 1/2 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
Cebollas | 2 | 2 | 0 | kilogramos | si | 2 | no |
|
|
|
Ajos | 1 | 1/4 | 3/4 | kilogramos | no | 0 | no |
|
|
|
pan tostado | 1 | 1/2 | 1/2 | piezas | no | 0 | no |
|
|
|
pan dulce | 12 | 5 | 7 | piezas | no | 0 | no |
|
|
|
...