Importancia Del Chocolate

Importancia del chocolate en la dieta diaria

El chocolate cuenta con grandes cualidades, además de tener un sabor delicioso, posee un alto grado nutricional contiene 30% de grasa, 6% de proteínas, 61% de carbohidratos y 3% de humedad, que pueden mejorar la salud y reducir el riesgo de contraer ciertas enfermedades, protege el organismo de enfermedades cardiovasculares e hipertensión gracias a los fenoles antioxidantes que contiene y que controlan los niveles de colesterol y ayudan a reducir el riesgo d algunas clases de cáncer.

Sus propiedades nutritivas son fuente energética y aportan neurotransmisores como endorfinas y serotoninas que se encargan de mejorar el carácter. Además se ha descubierto que el chocolate ayuda a disminuir la fatiga crónica ya que contiene polifenoles que elevan los niveles de serotonina en el cerebro.

Consumir chocolate produce una sensación de placer que refuerza el sistema inmune y ayuda a prolongar la vida, por lo que incluirlo en la dieta diaria ayuda a lograr una buena salud física y mental, siempre y cuando sea chocolate de calidad garantizada, su comercialización se ha enfatizado en promover sus multiplex beneficios, tales como su bajo contenido de azúcar, el uso de edulcorantes en su proceso de elaboración y la utilización de cacao con alto contenido de polifenol, lo cual a hecho que su consumo se incremente no solo por su sabor sino también por el bienestar que aporta al organismo.

En consecuencia es recomendable incluir en nuestra dieta diaria el chocolate sin incurrir en excesos, ya que todo placer es mejor disfrutarlo de a poquitos y todo beneficio se disfruta mas a largo plazo.

...