Ingenieria Ambiental

PRACTICA No. 1 DETERMINACIÓN DE COSNTANTES FISICAS

MARCO TEORICO

Punto de Fusión. El punto de fusión de un sólido cristalino es la temperatura a la que cambia a líquido a la presión de una atmósfera. Cuando está puro, dicha modificación física es muy rápida y la temperatura es característica, siendo poco afectada por cambios moderados de la presión ambiental, por ello se utiliza para la identificación de sustancias (Brewster, Vanderwerf, & McEwen, 1982, p4).

Punto de Ebullición. El punto de ebullición de las sustancias es otra constante que puede ayudar a la identificación de las mismas, aunque no con la misma certeza que el punto de fusión debido a la dependencia tan marcada que tiene este, con respecto a la variación de la presión atmosférica y a la sensibilidad a las impurezas.

Un líquido que no se descompone cuando alcanza un valor de presión de vapor similar a la presión atmosférica, hierve a una temperatura característica puesto que depende de la masa de sus moléculas y de la intensidad de las fuerzas intermoleculares; en una serie homóloga de sustancias orgánicas los puntos de ebullición aumentan al hacerlo el peso molecular.

La densidad. Medida utilizada por la física y la química para determinar la cantidad de masa contenida en un determinado volumen. La ciencia establece dos tipos de densidades. La densidad absoluta o real que mide la masa por unidad de volumen, y es la que generalmente se entiende por densidad. Se calcula con la siguiente formula:

Densidad = masa / volumen.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

 Identificar las propiedades físicas punto de fusión, punto ebullición, densidad de algunas sustancias orgánicas.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Encontrar los compuestos orgánicos de acuerdo con los puntos de fusión determinados en el laboratorio.

 Determinar el punto de ebullición de algunas sustancias y hallar su corrección teórica.

 Determinar mediante prácticas del laboratorio la densidad relativa de algunas sustancias.

MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIAL

1 Tubo Thielle

1 Capilar de vidrio

1 Tubo de vidrio pequeño

1 Soporte universal

1 Mechero Bunsen

1 Tubo de ensayo

1 Mortero

1 Termómetro

1 Vaso de precipitados 100ml

1 Espátula

1 Vidrio reloj

1 Picnómetro

1 Balanza

Aceite mineral

Acido oxálico impuro

Alambre de cobre

PROCEDIMIENTO PUNTO DE FUSIÓN

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