Interrelaciones Interdepartamentales

INTERRELACIONES INTERDEPARTAMENTALES

División cuartos-Gerencia.

Ambos toman las decisiones en cuanto al manejo y operaciones de las habitaciones.

• El gerente de división cuartos entrega al gerente general semanalmente los pronósticos de ocupación.

• Informa mensualmente de los convenios con agencias de viajes para allotments.

• Informar mensualmente de la situación de su departamento.

División Cuartos – Mantenimiento

Verificar de manera constante la situación de los departamentos que depende de esta gerencia, en cuanto a mantenimiento de las áreas.

• Verificar el mantenimiento preventivo a las habitaciones.

• Verificar el mantenimiento correctivo de áreas, habitaciones y equipos de trabajo.

• Informar sobre la asignación de aplicaciones de mantenimiento preventivo a las habitaciones.

• Elaborar el programa de mantenimiento junto con división cuartos.

División Cuartos – Alimentos y Bebidas

• Deben de comunicarse para conocer que huéspedes tiene derecho a servicio a cuarto.

• Informar sobre los eventos que existan en el hotel, A&B deberá planear montaje de mesas, el coffe break, menús para fiestas, reuniones, congresos etc.

• Informar sobre los requerimientos básicos de loza, plaqué, cristalería, para montajes especiales.

• Informar sobre grupos que llegan al hotel y los servicios que se les ofrecerán.

División Cuartos – Ventas

Se informa mutuamente las ventas existentes en el hotel, en cuanto a:

• Paquetes con aerolíneas

• Ventas

Por agencias de viajes

Nacionales e internacionales

Grupos y convenciones

Regionales, locales y estatales

• Aviso de llegadas VIP

• Pronósticos de ventas

• Elaborar el reporte de ingresos para informar a finanzas.

División Cuartos – Finanzas

Informar al departamento de finanzas sobre los ingresos que provocan los centros de consumo.

• Lavandería y tintorería

• Venta de habitaciones

• Ventas en cuanto a eventos

• Proyecciones de ingresos por venta de habitación

• Aplicación de los diferentes tipos de tarifas.

División Cuartos – Recepción

• Informar cuando llega el huésped.

• Informar sobre la asignación de las habitaciones.

• Cambio de habitaciones.

• Porcentaje de ocupación.

• Aplicación de tarifas.

• Llegada de grupos.

• Informar:

Cancelaciones y reservaciones

Reembolsos en caso de cancelaciones

Auditoría nocturna

Sobreventa

Grupos y convenciones y eventos en general.

División Cuartos – Reservaciones

Tiene

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