La Agricultura Sustentable

Resumen

Síntesis histórica de las agriculturas sustentables. La agricultura tropical sustentable. Ventajas de las asociaciones de cultivos. Las tecnologías populares, apropiadas y ecotecnologías. La agroecología nueva ciencia agrícola y pecuaria. La sabiduría campesina y su contribución al desarrollo de las propuesta científicas y técnicas de la agricultura tropical sustentable.

I) La Agricultura Tropical Sustentable

A finales de la década de los sesenta, cuando se comenzaron a registrar los distintos males ambientales, sociales y técnicos productivos, entre otros, que la revolución verde nos empezaba a dejar en su devenir, se comienza hablar de la agricultura sustentable. Otras prácticas agrícolas que no han creído en la revolución verde nos empezaban a dar pistas de la posibilidad de desarrollar otro tipo de agricultura. Prácticas agrícolas como la agricultura orgánica, la natural, la biodinámica, entre otras, nos demostraban la posibilidad real y efectiva de hacer más rentable y eficiente nuestro trabajo en el campo.

Para el año de 1972 se funda la Federación Internacional de Movimientos de Agriculturas Orgánicas con el objetivo de “ promover prácticas o métodos agrícolas y biológicos, económicos y socialmente sustentables”. Esta Federación en 1977 sorprende al mundo organizando la primera conferencia científica titulada “ Hacia una Agricultura Sustentable”. Quizás por primera vez en la historia el sector científico agrícola de avanzada se sienta a oír una cantidad de bondades científicas y tecnológicas aportados por los agricultores encontrándose el conocimiento empírico y el elaborado por la academia.

En la década de los setenta se acentuó, la crisis energética, la cual estructuralmente afecto a los países consumidores de petróleo, evidenciándose, que la agricultura de la revolución verde, se convertía en un problema energético, por ser altamente dependiente del fósil en mención. Definitivamente se afianza la razón que este tipo de agricultura no es sustentable. También esto motivo a otros sectores del desarrollo del conocimiento agrícola, a iniciar, la interminable carrera por propagar y consolidar en sus espacios de interacción científico-productivo, la práctica de la “agricultura sustentable.”

En la década de los ochenta, un grupo de investigadores de la Universidad de Minnessotta después de realizar una exhaustiva investigación de campo por distintas regiones del mundo, encuentran una serie de prácticas agrícolas, las cuales según estos investigadores; nos evidencian que las mismas han surgido por a una serie de intereses, necesidades, características geográficas, culturales e históricas; dándole las virtudes necesarias para el desarrollo de cada tendencia agrícola. Algunas de ellas se han afirmado por intereses personales y culturales (caso permacultura, la agricultura natural y la regenerativa); otras, por razones de valores epistemológicos y filosóficos (caso de la agricultura biodinámica); otras por razones técnico-científico en contraste al modelo de agricultura de uso intensivo y dependiente de agroquímicos (caso de la agricultura de bajos insumes, agricultura alternativa y agricultura ecológica). Al parecer en estas prácticas agrícolas no existía un concepto integrado, el cual precisara en su conjunto el significado que social y la connotación política que tiene la agricultura sustentable. Ello motivo a este grupo

...