La Quinua

Investigación de mercados de la quinua

1.- PLANTEAMIENTO del problema:

El no consumo de la quinua por parte de las personas en la ciudad de Cochabamba como principal causa se tiene que el conocimiento del producto y las ventajas del mismo es escaso p, como otros factores tenemos: que las personas desconocen la forma de prepararlo, desconocen el gran valor nutritivo que tiene la quinua, el desconocimiento de las propiedades curativas que tiene el producto, desconocen las propiedades regenerativas que tiene la quinua, también desconocen los derivados del producto y la similar apariencia que tiene con los pequeños gusanos, esto trae como consecuencia: la poca adquisición del producto, el perder una gama de platos nutritivos, el perder una rica fuente de nutrientes, el perder la oportunidad de prevenir ciertas enfermedades, perder las propiedades regenerativas de la quinua, también el perder la oportunidad de consumir productos altamente nutritivos en base a la quinua, además del no consumo de producto por su gran semejanza con pequeños gusanos, todo eso se podría cambiar incentivando el cultivo del producto para bajar precio en el mercado, crear programas donde se fomenten las propiedades nutritivas del producto y las diversas formas de consumirlo, también creando programas médicos para informar sobre las propiedades curativas y regenerativas que tiene la quinua, incentivando a través de publicidad los diversos productos que contienen quinua y señalar claramente la diferencia entre la quinua y los pequeños gusanos

4.- TIPO DE INVESTIGACION

En la presente investigación se formulara una hipótesis como parte de nuestras conclusiones por lo tanto utilizaremos la investigación EXPLORATORIA

DISEÑO DE INVESTIGACION

Al ser un tipo de investigación EXPLORATORIA nos da a entender que el diseño de la investigación se da con métodos cualitativos como ser entrevistas o sesiones de grupo.

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