La fábrica Para La Cual Usted Hace Parte Ha Decidido Comercializar Leche. Por Tal Motivo Su Jefe Le Solicita Que Realice Un Análisis Fisicoquímico A Este Producto. Para Ello Debe Colocar Dos Muestras De 10 Ml De La Leche Fresca Que Puede Ser De Orde

Splinter clancy

Cuál es la Importancia de los requisitos del Ministerio de Salud Pública para obtener un lugar y una licencia de venta de alimentos en la vía pública?

bueno la importancia de los riquesitos del ministerio de salud publica para obtener la licencia de alimentos son unas leyes o normas que el manipulador debe tener en cuenta y conocimiento aspectos higienicos para poder manipular los alimentos acontinuacion nombrare algunas practicas:

OBJETIVOS

reconocer la importancia de las practicas de higiene personal en la de la manipulacion de alimentos.

-distinguir los elementos de higiene personal que se debe tener en cuenta en la manipulacion de alimentos

- identificar la importancia del lavado de las manos para no contaminar los alimentos.

- diferencias las buenas y malas practicas de higiene personal en la manipulacion de alimentos

- señalar algunos aspectos fundamentales de la salud que se deben tener en cuenta para la manipulacion de los alimentos.

1. higiene personal en la manipulacion de los alimentos

algunas condiciones generales para la manipulacion de los alimentos son:

-tener un nivel minimo de aseo personal

- usar ropa adecuada

- no padecer determinadas afecciones

- comportarse de forma inadecuada

- la higiene del personal que manipula los alimentos es de maxima importancia para evitar las emfermedades de o

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