La importancia de la agricultura y la agronomía

DESARROLLO ACTIVIDAD 1: EVALUACIÓN INICIAL

Presentado por:

WILSON ANDRÉS RESTREPO VALDERRAMA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ECAPMA

CURSO INTRODUCCIÓN A LA AGRONOMÍA 30158_61

SANTIAGO DE CALI

03 DE SEPTIEMBRE DE 2016

INTRODUCCIÓN

El siguiente trabajo escrito es elaborado como respuesta a la primera actividad: Evaluación inicial del curso “introducción a la Agronomía” a la directora del curso María del Pilar Romero y la tutora Dahann Stefany Mayorga. Donde redacto sobre la importancia de la agricultura y la agronomía, de acuerdo con los propósitos de formación del programa, como síntesis propia del estudio de la información recopilada.

Desarrollo de la actividad 1: Evaluación inicial.

El estudiante elabora un documento que da cuenta de la importancia de la agricultura y la agronomía y de los retos del agrónomo egresado Unadista de acuerdo con los propósitos de formación del programa.

La importancia de la agricultura y la agronomía, de acuerdo con los propósitos de formación del programa.

Definiciones:

• Agricultura: Conjunto de actividades y conocimientos desarrollados por el hombre, destinados a cultivar la tierra y cuya finalidad es obtener productos vegetales (como verduras, frutos, granos y pastos) para la alimentación del ser humano y del ganado.
• Agronomía según la RAE es el Conjunto de conocimientos aplicables al cultivo de la tierra, derivados de las ciencias exactas, físicas y económicas.

La agricultura es considerada la actividad más importante para el ser humano, ella nos proporciona bienes como alimento y materias primas, razón por la cual se considera la primera actividad económica del planeta. Nos provee de bienes naturales en forma de alimento, o de materias primas para la industria textil; pero no sólo cumple estas funciones primarias. Las actividades agrícolas, además, tienen consecuencias ambientales, pues construyen el paisaje y aportan ventajas medioambientales en la conservación del suelo, preservando la biodiversidad y procurando una gestión sostenible de los recursos naturales. Asimismo, supone unas de las actividades económicas esenciales para el desarrollo económico de las naciones, ya que fomentan el desarrollo económico y social de numerosas zonas rurales.

Trascripción del video documental Home:

La invención de la agricultura cambió nuestra historia. Fue hace menos de 10 mil años. La Agricultura fue nuestra primera gran revolución. Resultó en los primeros excedentes y dio nacimiento a ciudades y civilizaciones. Los recuerdos de miles de años buscando comida se desvanecieron.

Habiendo hecho del grano la levadura de la vida, multiplicamos el número de variedades y aprendimos a adaptarlos a nuestros suelos y climas.

Somos como todas las especies en la Tierra. Nuestra principal preocupación diaria es la de alimentarnos. Cuando el suelo es menos que generoso y el agua se vuelve escasa somos capaces de hacer prodigiosos esfuerzos, para extraer de la tierra suficiente para continuar vivos. Los humanos han formado la tierra con la paciencia y devoción que la tierra exige en un casi ritual de sacrificio efectuado una y otra vez.

La agricultura es todavía la ocupación más extendida en el mundo. La mitad de la humanidad labra el suelo, más de tres cuartas partes con las manos. La agricultura es como una tradición pasada de generación en generación entre sudor, injertos y labor, porque para la humanidad este es el prerrequisito de la sobrevivencia.^[1]

El principal reto de la agricultura actual según Informe presentado por el Relator Especial sobre el derecho a la alimentación, Olivier De Schutter es sostener la demanda alimentaria calculada para el 2050 en 9’000.000.000 de personas en un 40%. Este reto teniendo en cuenta las cifras de subnutrición en el mundo, presentadas por la FAO que en 2015 se estimaban en 795 millones de personas nos obliga a cambiar el paradigma de la agricultura planetaria y realizar una transición a modelos sostenibles de producción agrícola.

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