Manual Practico Para El Diseño De Sistemas De Minirriego

Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA)

Manual práctico

para el diseño de sistemas

de minirriego

Julián Carrazón Alocén

Ingeniero Agrónomo

SERIE: Tecnologías

Tecnologías y metodologías validadas para mejorar la seguridad alimentaria

en las zonas de actuación del Programa PESA en Honduras

Manual práctico para el diseño de sistemas de minirriego

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)

Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia

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Centroamérica, Col. Rubén Darío, Calle Venecia No. 2216, Tegucigalpa Honduras,

C.A. o por correo electrónico a registro@fao.org.hn.

© FAO 2007

Autor:

Julián Carrazón Alocén–Ingeniero Agrónomo

Profesional Asociado PESA-Honduras

Revisión técnica:

German Flores

Apoyo en revisión y edición final:

Andrés Conrado Gómez

Fotografía: PESA Honduras

Diseño gráfico: Comunica

Edición: octubre de 2007

Impresión: Impresiones Industriales

Tiraje: 500 ejemplares

Impreso y editado en Honduras

Mayor información: Teléfonos 232-3180 / 235-3331

www.pesacentroamerica.org

Contenido

Presentación ....................................... 9 2.9 Servicio de extensión agrícola ......... 24

Introducción .......................................11 2.10 Manejo integrado de suelo,

agua y cultivo ...................................... 24

2.11 Panorámica general de la

estrategia a seguir ............................... 25

Módulo 1. Particularidades

de los sistemas de minirriego............. 15

1.1 Apropiamiento por parte

de los productores ............................... 15

1.2 Tamaño ........................................ 15

1.3 Tecnología y costo ......................... 16

1.4 Diseño participativo........................ 16

1.5 Localización .................................. 16

2.12 Espiral descendente en el

funcionamiento de los sistemas

de riego .............................................. 26

Módulo 3. Recurso agua .....................29

3.1 Concepto de caudal ....................... 29

3.2 Tipos de fuentes ............................ 30

3.3 Aforos........................................... 31

3.4 Calidad del agua ............................ 39

Módulo 2. Factores de éxito

de los proyectos de minirriego............ 19

2.1 Visión integral y sistémica............... 19 Módulo 4. Propiedades físicas

del suelo ............................................51

2.2 Disponibilidad y propiedad 4.1 Composición del suelo.................... 51

de la tierra .......................................... 20

2.3 Disponibilidad y propiedad 4.2 Textura ......................................... 52

del agua ............................................. 20

2.4 La participación de los productores 4.4 Contenido de agua en el suelo ........ 54

es esencial.......................................... 21

4.3 Densidad aparente......................... 54

4.5 Infiltración ..................................... 60

2.5 Disponibilidad de mano de obra ...... 22

2.6 Disponibilidad de insumos agrícolas

aparte de los del riego.......................... 22

2.7 Acceso a los mercados

y planificación de la producción............. 22

2.8 Acceso al capital ........................... 23

Módulo 5. Clima ................................ 65

5.1 Fuentes potenciales de datos.......... 65

5.2 Precipitación ................................. 66

5.3 Evapotranspiración......................... 70

Módulo 6. Estudio topográfico.............79 Módulo 12. Diseño hidráulico............141

6.1 Procedimiento ............................... 79 12.1 Unidades de medida .................. 141

6.2 Cálculos........................................ 80 12.2 Procedimiento ........................... 141

6.3 Dibujo de planos............................ 83

Referencias y bibliografía ..................161

Módulo 7. Predimensionamiento ........ 89

7.1 Estimación de área regable ............. 89 Índice de anexos

7.2 Caudal continuo mínimo Anexo A. Nomenclatura ...................... 165

que necesitamos para regar una

determinada área ................................ 90

Anexo B. Conversión de unidades ...... 168

Anexo C. Materiales de PVC y PE......... 169

Módulo 8. Elección del sistema

de riego ............................................ 93

Módulo 9. Proceso general

de diseño ...........................................97

Anexo D. Utilización del nivel Abney ..... 173

Anexo E. Ensayo de aspersores ........... 179

Anexo F. Cálculo de la precipitación

confiable........................................... 181

Anexo G. Tolerancia relativa

de los cultivos agrícolas a la salinidad .. 183

Módulo 10. Diseño agronómico .........101 Anexo H. Ensayos de suelo ................. 186

10.1 Cálculo de las necesidades Anexo I. Código Visual Basic®

netas de riego máximas ..................... 101 para el cálculo de las pérdidas de carga

mediante la ecuación universal

de Darcy-Weisbach ............................ 195

10.2 Cálculo de los parámetros

de riego ............................................ 104

Módulo 11. Conceptos básicos

de hidráulica ....................................119

11.1 Ecuación

...