Manuel De Cecite

COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS Y TECNOLÓGICOS DEL ESTADO DE PUEBLA

COLECTIVO ESTATAL DE QUIMICA

PRACTICAS DE QUIMICA I

SEMESTRE AGOSTO 2013 – ENERO 2014

INTRODUCCION

Las prácticas seleccionadas por el Colectivo estatal de Química para la asignatura de Química I se sustentan para que el estudiante:

 Aplique la investigación científica.

 Comprenda los conceptos básicos de los temas como: la COMPOSICIÓN DE LA MATERIA, ENLACES QUÍMICOS, NOMENCLATURA Y OBTENCIÓN DE COMPUESTO INORGÁNICOS.

 Describa objetos y fenómenos naturales con un vocabulario acorde a la disciplina.

 Analice la relación que existe ente las propiedades de la materia y energía en función de su composición y estructura.

 Valore los materiales existentes en la naturaleza y las implicaciones de éstos en la vida cotidiana.

 Desarrollará una cultura ecológica cuando deseche los residuos.

• En orgánicos e inorgánicos.

• Debe tomar en cuenta los siguientes códigos de peligrosidad de a NOM-052-SEMARNAT-2005:

CODIGOS DE PELIGROSIDAD DE LOS RESIDUOS (CPR)

Características Código de Peligrosidad de los Residuos (CPR)

Corrosividad C

Reactividad R

Explosividad E

Toxicidad

Ambiental

Aguda

Crónica T

Te

Th

Tt

Inflamabilidad I

Biológico-Infeccioso B

INDICE

PAG.

INTRODUCCION

1.- RECONOCIMIENTO Y USO DEL MATERIAL DEL LABORATORIO

2.- FENÓMENO FÍSICO Y FENÓMENO QUÍMICO

3.- ESTADOS DE AGREGACIÓN

4.- DENSIDAD

5.- POROSIDAD Y VOLUMEN

6.- DESTILACIÓN, EVAPORACIÓN, FILTRACIÓN

7.-“ESTADO EXCITADO DE LOS ELECTRONES”

8.- CINÉTICA QUÍMICA

9.- ENLACES IONICOS Y COVALENTES

10.- METALES

11.- YODO

12.- SALES INORGÁNICAS

13.- OXIDOS

14- PEROXIDOS

15.- OXISALES

NÚMERO DE LA PRÁCTICA 1

NOMBRE DE LA PRÁCTICA RECONOCIMIENTO Y USO DEL MATERIAL DE LABORATORIO TEMA

FUENTE Lembrino, Peralta Química I, 2ª ediciónpág. 33 Ed. THOMSON

NOMBRE DEL ALUMNO

GRUPO FECHA

HABILIDADES A DESARROLLAR

Familiarizarse con el material y equipo que se usa en el laboratorio de química los cuales constituyen los elementos con los que se hacen experimentos e investigaciones.

COMPETENCIA GENÉRICA

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.

Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.

O

COMPETENCIA DISCIPLINAR

Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.

MARCO TEÓRICO

El laboratorio es uno de los lugares en el que se realizan experimentos para poder comprobar mediante un método científico los conocimientos adquiridos en la clase teórica.

Es de vital importancia que el alumno sepa reconocer cada uno de los materiales de laboratorio y sustancias químicas que son frecuentemente utilizadas, pues dominándolos puede llegar a seleccionarlos y manejarlos adecuadamente, con lo que desarrollará la habilidad necesaria para realizar el objetivo principal que es la práctica.

El material y equipo que se utiliza en el laboratorio de química constituyen experimentos con los cuales se realizan experimentos e investigaciones, sus características dependen del tipo de material del que están hechos.

NOTA: El material y equipo de vidrio que se utiliza en el laboratorio soporta temperaturas aproximadas de 300 a 400 grados centígrados, es decir son refractarios, pero es importante conocer sus cuidados, para evitar maltratarlos o romperlos.

MATERIALES SUSTANCIAS EQUIPO O HERRAMIENTA DE SEGURIDAD DE SEGURIDAD

1 Vasos de precipitado

1 soporte universal

1 capsula de porcelana

1 crisol

1cucharrilla de combustión

1 espátula

1 matraz kitazato

1 mortero

1 vidrio de reloj

1 vaso de precipitado

1 bureta

1 tubo de ensayo

1 matraz volumétrico

1 pipeta

1 probeta

1 matraz Erlenmeyer

1 balanza analítica

1 perrilla

PROCEDIMIENTO

1.- Observa detenidamente cada uno de los materiales y comenta con tu equipo si conoces, sabes o recuerdas el uso de algún material.

2.- Escucha con atención a tu docente quien te explicara el nombre y uso de los materiales.

3.- Mediante lluvia de ideas comenten cuales son los cuidados que se requieren, para manipular el material de laboratorio; el docente complementa la información así como da a conocer los cuidados y reglamento dentro del laboratorio.

4.- Observa la siguiente tabla y dibuja o anota el uso del material según lo que haga falta.

DIBUJOS O ESQUEMAS CON OBSERVACIONES CORRESPONDIENTES

MATERIAL USO

Soporte Universal

Cápsula de porcelana

Crisol de porcelana

Cucharilla de combustión

Espátula

Es un utensilio que permite tomar sustancias químicas con ayuda de este utensilio evitamos que los reactivos se contaminen.

Matraz Kitazato

Mortero de porcelana con pistilo o mano

Vasos de precipitados

Son utensilios que permiten calentar sustancias hasta obtener precipitados.

Vidrio de reloj

Bureta

Matraz volumétrico

Pipetas

Probeta

Matraz Erlenmeyer

Tubos de ensayo

Es un recipiente que se utiliza para contener agua destilada u otra solución, este recipiente también permite enjuagar electródos.

Balanza granataria

PREGUNTAS

1. Menciona cuales son los cuidados necesarios, para el manejo de materiales

R=

2. ¿Cuáles son las medidas de seguridad que debes considerar para trabajar dentro del laboratorio?

R=

3. Indica ¿Cuál es la forma correcta de pipetear?

R=

4. ¿Cuál es el material de medición de líquidos más exacto?

R=

5. Describe el procedimiento ,para pesar con la balanza granataria

CONCLUSION

NÚMERO DE LA PRÁCTICA 2

NOMBRE DE LA PRÁCTICA FENÓMENO FÍSICO Y FENÓMENO QUÍMICO TEMA PROPIEDADES DE LA MATERIA

FUENTE Lembrino, Peralta Química I, 2ª ediciónpág. 33 Ed. THOMSON

NOMBRE DEL ALUMNO

GRUPO FECHA

HABILIDADES A DESARROLLAR

Diferenciar los fenómenos físicos y químicos en distintos procesos químicos.

COMPETENCIA GENÉRICA

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.

Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.

O

COMPETENCIA DISCIPLINAR

Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.

MARCO TEÓRICO

La aparición de burbujas en las sustancias es indicio de que se está produciendo una transformación química, pero no siempre ocurre así ya que en ocasiones las burbujas se originan como consecuencia de procesos físicos.

Al aumentar la temperatura del agua, disminuye la solubilidad de los gases disueltos en ella. Antes de que el agua llegue a su punto de ebullición, se observa el desprendimiento de N2, O2 y CO2.La evaporación se produce en la superficie del líquido. Una vez que se produce la ebullición, se observa la transición de agua en estado líquido a agua en estado gaseoso. Esta transformación también puede ocurrir debajo de la superficie; las burbujas flotan hacia la superficie y escapan a la atmósfera. En ambos casos se trata de fenómenos físicos.

MATERIALES SUSTANCIAS EQUIPO O HERRAMIENTA DE SEGURIDAD DE SEGURIDAD

3 Vasos de precipitado de 250ml

1 Mechero de Bunsen

1 Espátula

1 Agitador de vidrio

1 trípie

1 tela de asbesto

1 probeta de 100 ml

1 balanza granataria

1 termmetro

1 lija pequeña

1 aguja

1 sobre de naftalina en bolitas

Agua

Vinagre

Shampoo para trastes

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