Manuel De Un Restaurante

MARCO LEGAL DEL RESTAURANTE

En este proceso nos daremos cuenta que es muy importante tener en cuenta los siguientes aspectos para la apertura del Restaurante es indispensable, considerar los siguiente.

.Tramites Para Abrir Un Restaurant

Son 24 los requisitos que se piden operar un restaurante, se dividen en 3 grupos como son el permiso de venta de vinos y licores, los requisitos para la ambientación de lugar y los permisos ante la Secretaria de Hacienda y Crédito Publico.

Venta de vinos y licores

Si se va a ofrecer la venta de vinos y licores en el establecimiento se necesita de los siguientes requisitos:

1. Certificado de uso de suelo.

2. Licencia de construcción (en caso de no existir local).

3. Visto bueno de seguridad y operación, en caso de que vendan vinos y licores o sin venta pero mayores a 400 metros cuadrados.

4. Declaración de apertura (sin venta de vinos y licores).

Ambientación del lugar

En base a la ambientación del establecimiento es necesario cumplir con los siguientes puntos:

5. Pago de cuota a la Sociedad de Autores y Compositores de la Música, en caso de tener música o videos en cualquier modalidad.

6. Pago de cuota al IMSS.

7. Alineamiento y número oficial y constancia de seguridad estructural.

8. Estudio de Impacto Ambiental.

Secretaria Hacienda y Crédito Publico

Ante la secretaria de hacienda se debe de cumplir con las siguientes obligaciones:

9. Permiso de enseres en vía pública.

10. Seguro de responsabilidad civil.

11. Dictamen de control patrimonial.

12. Aviso de alta en la SHCP.

13. Aviso de apertura a la Secretaría de Salud.

14. Permiso de anuncio.

15. Registro de la empresa

16. Inscripción al SIEM (Sistema de Información Empresarial Mexicano).

17. Registro de descarga de aguas residuales.

18. Registro de fuente fija.

19. Licencia de funcionamiento en materia de ecología.

Anuncios

Para poder hacer los anuncios necesarios del restaurante se debe de contar y cumplir con los siguientes requerimientos:

20. Programa de protección civil.

21. Licencia de funcionamiento (con venta de vinos y licores).

22. Licencia de anuncios.

23. Responsiva de gas y planos isométricos (servicio de gas estacionario).

La industria restaurantera se considera una de las bases determina del desarrollo y crecimiento económico de México. Además de contar con capital, local con buena ubicación, equipo de trabajo, mobiliario y demás utensilios para abrir un restaurante; es necesario cumplir con una serie de requisitos que la ley manda. En este aspecto se contemplan varios puntos como los ya mencionados en el presente

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