Mkt Caso Practico

Mantener un inventario alto de los productos con mayor rotación: El objetivo esdisminuir el riesgo de desabastecimiento de las referencias de mayor demanda,considerando las condiciones del almacenamiento adecuadas. Esta estrategiareducirá de manera importante la cantidad de viajes que deben hacer loscamiones a la tienda, de igual modo, no será necesaria la actualización tanfrecuente del sistema de información para realizar las órdenes de pedido (Sinembargo, se debe mantener el monitoreo de la demanda, ante cambios abruptosde la misma).Los riesgos asociados a esta práctica constituyen el posible aumento necesario dela capacidad de carga de los camiones, por el aumento de la cantidad deproductos a transportar, lo cual conllevaría problemas de disponibilidad de unagran flota, aunque esto se podría mitigar con la coordinación de rutas especificaspara estos productos en periodos determinados a varias tiendas. Otro riesgoasociado al aplicar esta metodología, es la pérdida de producto a causa decondiciones de almacenamiento inadecuadas o por superar su vida útil debido auna inesperada baja rotación (riesgo más alto en alimentos perecederos), paramitigar esto deben establecerse estrategias (publicidad, ofertas o descuentos) conel objetivo de garantizar que el stock de SKUs de cada temporada se evacuende manera efectiva. Finalmente, al aumentar el inventario de productos, esnecesario el establecimiento de espacios más amplios de almacenamiento, y porende, los costos asociados aumentaran en igual medida.

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