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Enviado por   •  29 de Octubre de 2013  •  Tesis  •  261 Palabras (2 Páginas)  •  244 Visitas

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JUSTIFICACIÓN

Sabemos que con el diario vivir, la falta de tiempo para alimentarse bien, el estrés, se hace casi imposible llevar una vida sana; pensando en las necesidades de los consumidores es como nace conservas EL PARAISO “De la huerta a la conserva”, que serán a partir de hoy las mejores aliadas para llevar una dieta saludable y un equilibrio nutricional que aportan las vitaminas y fibra necesarias para el cuerpo de no solo los adultos sino también de los más pequeños de la casa.

Las conservas que ofrecemos son sanas, seguras y mantienen todas la propiedades de la fruta, el consumidor se deleitara con su aroma, frescura y sabor, además podrá mezclarlas con sus comidas favoritas.

Se darán a conocer a nivel nacional y de ser posible las llevaremos al exterior para que disfruten de los sabores exóticos que se dan en tierras colombianas.

8. COMPETENCIA

8.1 COMPETENCIA DEL PRODUCTO

El chontaduro es una palma nativa de la hoya amazónica en Colombia, Perú, Brasil, Ecuador y en Centro América. Ha sido cultivada por los indígenas del trópico americano desde la época precolombina, particularmente para el consumo de sus frutos. Se caracteriza por ser una especie adaptada al trópico húmedo, con lluvias entre 1.900 a 5.000 mm al año y temperaturas medias entre 23 a 28°C.

En el mercado internacional, los productos derivados del chontaduro tienen una gran aceptación por su gran calidad y características nutricionales, por lo que el chontaduro en conserva tiene una gran aceptación en su comercialización y genera una mayor rentabilidad a las empresas que se dedican a este producto y negocio en específico.

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