Nueva variedad de kiwicha
Enviado por uhjedt • 5 de Mayo de 2013 • Ensayo • 413 Palabras (2 Páginas) • 351 Visitas
NOTA DE PRENSA 033-2006-INIEA-OII-PW
INIEA LANZA NUEVA VARIEDAD DE KIWICHA CON ALTA PRODUCTIVIDAD
• La kiwicha INIA 413 Morocho Ayacuchano logra un rendimiento de 3,595 kg/ha
• Puede cultivarse desde el nivel del mar hasta los 3,000 metros de altitud, pero tiene
mejor desarrollo en los valles interandinos de la sierra, entre 1,500 y 3,000 msnm.
El Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria (INIEA) liberó hoy una nueva variedad de kiwicha de grano cristalino denominada INIA 413 Morocho Ayacuchano, la cual posee cualidades sobresalientes como ciclo vegetativo semiprecoz, buena calidad de grano y, principalmente, su alto rendimiento con respecto a las variedades locales.
El lanzamiento de esta nueva variedad de kiwicha es posible gracias a los trabajos realizados por investigadores y especialistas del Programa Nacional de Cultivos Andinos de la Estación Experimental Agraria Canaán del INIEA en Ayacucho, que contaron con el apoyo de profesionales de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga y de productores de la región Ayacucho.
La kiwicha INIA 413 Morocho Ayacuchano tiene un rendimiento de 3,595 kilogramos por hectárea (kg/ha), superando considerablemente la productividad lograda por la variedad local que alcanza 2038 kg/ha. Esto significa que en una hectárea se obtiene 76.45% más con la variedad liberada por el INIEA y los agricultores obtienen un ingreso neto de 2810 nuevos soles, logrando así una rentabilidad de 85.04%. Mientras que con la variedad local sólo consiguen ingresos de S/.800 en promedio.
El cultivo de kiwicha en el Perú presenta limitaciones en su producción debido al uso de variedades locales poco rendidoras y de ciclo vegetativo tardío. Estas dificultades se verán superadas con el empleo de la kiwicha INIA 413 Morocho Ayacuchano, la cual tiene un ciclo vegetativo semiprecoz, pues se cosecha a los 155 días después de la siembra y, además, es una variedad resistente a las principales enfermedades del cultivo en la región.
Esta nueva variedad es de grano cristalino y posee buena calidad tanto para su consumo en grano entero como para su procesamiento industrial, en la elaboración de hojuelas o harina.
La kiwicha es un cereal muy importante por su alto contenido de proteína y por su balance adecuado de aminoácidos esenciales, superior a otros alimentos básicos como el arroz, el trigo y maíz y ligeramente menor a la leche de vaca. Por eso el INIEA, en su constante apoyo al logro de un agro competitivo y el desarrollo sostenible de nuestra agricultura pone a disposición de todos los agricultores del país esta nueva variedad de kiwicha INIA 413 Morocho Ayacuchano.
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