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Nutricion


Enviado por   •  8 de Octubre de 2012  •  427 Palabras (2 Páginas)  •  276 Visitas

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Desayuno 10:00 AM

Elegir:

1 taza leche descremada

1 taza leche cultivada Light

1 yogurt diet

+

Elegir:

-1 fruta chica

-4 galletas integrales diet acompañadas con: (elegir) quesillo, mermelada diet, 2 cda de ricota o jamón de pavo.

Almuerzo 14:00 PM

Elegir:

150 grs. de quesillo

1 huevos (puede ser en forma de guiso, budín, tortilla) cocidos o al agua

Lata de atún al agua

Lata de jurel

Lata de mariscos al agua o cocidos

Pollo porción del porte de tu palma de la mano, hecho al agua, a la plancha o asado, al limon, ojalá pechuga.

+

Elegir:

-3 tipos de verduras verdes: apio, lechuga, acelga, espinaca, 1 taza brócoli, 1 zapallo italiano, espárragos 8, dientes de dragón, alfalfa, 3 palmitos, 1 taza champiñones (puede ir hecha en preparaciones)

-1 verdura roja. taza de zanahoria, betarraga, zapallo camote, pimentón o 1 tomate mediano.

-Agua de hierbas o algún liquido (opcional)

-1 fruta mediana

Once 17:30 PM

-1 taza leche descremada o 1 yogurt diet

+

Elegir

-1 rebanada de pan integral o 3 galletas integrales

-1 agregado al pan o galleta: quesillo, mermelada diet, 2 cda de ricota o jamón de pavo.

Cena 20:30 PM

Opción 1

* Es la mitad de la porción de la hora de almuerzo (para economizar esto siempre dejo del almuerzo)

Opción 2

1 yogurt diet

1 taza de fruta

1 cda de cereal integral

*ambas opciones pueden incluir una gelatina diet

ALIMENTOS PROHIBIDOS

Choclo, arvejas, plátano, higo, uva, palta, papas, arroz, fideos, alcohol, harina, embutidos, fiambrería (vienesas, mortadela, paté) ningún tipo de aceite frituras y postres preparados.

ALIMENTOS PERMITIDOS

LECHE: descremada

QUESOS: magros (sin grasa) ricota, quesillo, cottage (todo sin grasa)

YOGHURT: descremado con sabor, sin frutas aunque sea ligth

CARNE DE VACUNO: filete, lomo, asiento, pollo ganso.

POLLO: pechuga y trutro sin grasa ni piel

PESCADO: merluza, lenguado, salmón, reineta, toyo, congrio, mariscos

FIAMBRES: jamón cocido, jamón de ave

HUEVO: según indicaciones ( si no hay problemas de colesterol 4 a la semana está bien)

PAN: molde integral bajas calorías

GALLETAS: agua o soda integral

LIQUIDOS: agua mineral, bebidas gaseosas diet sin azúcar, té de hierbas, té, café todo sin azúcar

GELATINA: dietética

CALDO: de verdura casero y colado

MERMELADA: dietética

CONSUMO LIBRE: lechuga, repollo, apio, acelga espinaca, diente de dragón.

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