Operacion mecanica

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Operación Mecánica Y Transferencia

Nombre: Angelo Contreras

Curso 4 medio E

Fecha: 11 de noviembre 2015

Cuestionario (Respuestas).

1. Se clasifican en tres procesos fundamentales de transferencia o transporte:
   - Transferencia de calor, ésta se presenta en la transferencia conductiva y conectiva de calor, en la evaporación, la destilación y el secado.
   - Transferencia de momento lineal: se da en operaciones unitarias de flujo de fluidos, mezclado sedimentación y filtración
   - Transferencia de masa: interviene en la destilación, absorción, secado, extracción líquido-líquido adsorción y procesos de membrana.

1. La transferencia de masa cambia la composición de soluciones y mezclas mediante métodos que no implican necesariamente reacciones químicas y se caracteriza por transferir una sustancia a través de otra u otras a escala molecular. Cuando se ponen en contacto dos fases que tienen diferente composición, la sustancia que se difunde abandona un lugar de una región de alta concentración y pasa a un lugar de baja concentración.

1. Velocidad de un proceso de transferencia = fuerza impulsora/ resistencia

1. El líquido de un recipiente abierto lleno de agua se evapora en el aire estacionario debido a la diferencia de concentración del vapor de agua entre la superficie del líquido y el aire que lo rodea. Existe una “fuerza impulsora” de la superficie al aire.

1. La transferencia de masa se aplica en procesos químicos industriales como la destilación, desorción, humidificación, absorción y secado, entre otras

1. En la transferencia molecular de masa uno o más de los componentes del medio se desplazan. En cambio, en la transferencia de calor por conducción, el medio suele ser estacionario y sólo transporta energía en forma de calor.

1. El equilibrio térmico es aquel estado en el cual se igualan las temperaturas de dos cuerpos, las cuales, en sus condiciones iniciales presentaban diferentes temperaturas. Una vez que las temperaturas se equiparan se suspende el flujo de calor, llegando ambos cuerpos al mencionado equilibrio término.

1. Es el calor emitido por un cuerpo debido a su temperatura, en este caso no existe contacto entre los cuerpos, ni fluidos intermedios que transporten el calor. Simplemente por existir un cuerpo A (sólido o líquido) a una temperatura mayor que un cuerpo B existirá una transferencia de calor por radiación de A a B.

1. Es la más sencilla de entender, consiste en la transferencia de calor entre dos puntos de un cuerpo que se encuentran a diferente temperatura sin que se produzca transferencia de materia entre ellos.

Ejemplo: Tengo una barra metálica con un extremo a 80ºC y otro a temperatura ambiente, si no tengo ninguna otra influencia externa y el extremo caliente se mantiene a 80ºC, habrá una transferencia de calor por conducción desde el extremo caliente hacia el frío incrementando la temperatura de este último

1.  En este sistema de transferencia de calor interviene un fluido (gas o líquido) en movimiento que transporta la energía térmica entre dos zonas.
   La transmisión de calor por convección puede ser:
   

Forzada: a través de un ventilador (aire) o bomba (agua) se mueve el fluido a través de una zona caliente y éste transporta el calor hacía la zona fría.

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