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PLAN DE TRABAJO DE PRÁCTICAS PRE - PROFESIONALES FINALES HOTEL TARAPOTO INN


Enviado por   •  4 de Enero de 2016  •  Informe  •  1.305 Palabras (6 Páginas)  •  531 Visitas

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“Año de la Diversificación Productiva y del Fortalecimiento de la Educación”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN EN TURISMO

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PLAN DE TRABAJO DE PRÁCTICAS  PRE - PROFESIONALES FINALES

HOTEL TARAPOTO INN

PRESENTADO POR:

JORGE ARMANDO DEL AGUILA GOMEZ

DOCENTE:

                          LIC. ADM. TUR. KARINA FLORES PANDURO

Lamas – Perú

  1. DEL PRÁCTICANTE:
  1. Nombre                                        :Jorge Armando Del Águila Gómez
  1. Código de Matricula                        : 108210
  1. Fecha de Inicio de Prácticas        : Septiembre del 2015
  1. Fecha de término                        :    Diciembre del 2015 
  1. DE LA EMPRESA O INSTITUCIÓN RECEPTORA
  1. Nombre Comercial                        : Hotel Tarapoto Inn
  1. Dirección                                : Jr: Jiménez Pimentel N° 115
  2. Teléfono                                : # 942 956 744
  3. Funcionario Encargado                : Nancy Jackelin Nauca Castro
  4. Representante legal                        : Ramón Da Cruz Cam
  1. DEL ÁREA O DEPARTAMENTO
  1. Área, Departamento o Sección        : Administración
  1. Funcionario a cargo                        : Nancy Jackelin Nauca Castro
  1. OBJETIVOS O LOGROS PREVISTOS CON LAS PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES FINALES.
  1. OBJETIVO GENERAL

Contribuir con la mejora en la gestión del trabajo que desarrolla el Hotel Tarapoto Inn, mediante la aplicación de los conocimientos adquiridos durante la trayectoria estudiantil.

  1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

  1. Análisis situacional el estado en el que se encuentra el establecimiento de hospedaje.
  2. Implementación de recomendaciones de mejora hechas por el programa CALTUR.
  1. Fortalecer la Organización de manera interna.
  1. Fomentar la responsabilidad social del Hotel Tarapoto Inn.
  1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Objetivos Específicos

Actividades

Septiembre

Octubre

Noviembre

1

2

3

4

1

2

3

4

1

2

3

4

Objetivo Nº 1:  Realizar un diagnóstico situacional sobre el funcionamiento de la organización

Realización de análisis FODA mediante observación y entrevistas.

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Objetivo Nº 2:               Implementación de recomendaciones de mejora hechas por el programa CALTUR.

Adaptación y aplicación de un formato check list del programa de CALTUR para la revisión de habitaciones

 

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Práctica para llenado de formato establecido.

 

 

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Transmitir la información a las áreas para facilitar su aplicación.

 

 

 

 

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Objetivo Nº 3: Fortalecer la organización de manera interna

Elaboración de diseños para promover el servicio de lavandería y tours en las habitaciones del establecimiento.

 

 

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Elaboración de formato de tarifas 2015 para agencias de viaje y socialización con las agencias de viaje de Tarapoto.

 

 

 

 

 

 

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x

 

Elaboración de un calendario de cumpleaños de los trabajadores del establecimiento de hospedaje.

 

 

 

 

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Coordinación para la implementación del botiquín de primeros auxilios del establecimiento

 

 

 

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Realización de reuniones de confraternidad.

 

 

 

 

 

 

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Objetivo Nº 4:       Fomentar la responsabilidad social del Hotel Tarapoto Inn

Promover el reciclaje de las botellas que el personal de House Kipping recoge en las habitaciones.

 

 

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Implementar mensajes alusivos al reciclaje de botellas para nuestros huéspedes en las instalaciones del hotel

 

 

 

 

 

 

 

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  1. PRINCIPALES TEORÍAS, TÉCNICAS Y/O PROCEDIMIENTOS A APLICAR EN LA GESTIÓN DE LAS PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES FINALES.

  1. Fortalecimiento organizacional:
  • Fortaleciendo de manera interna la organización estableciendo un contacto más cercano entre los miembros del establecimiento,  asimismo promoviendo un acercamiento con otros establecimientos del rubro turístico (agencias de viaje y tour operadores), con objetivos comunes para desarrollar una mejor gestión y la oportunidad de participar en otros espacios.

  • Se pretende  lograr el fortalecimiento organizacional del establecimiento de manera interna, fortaleciendo las relaciones laborales y los lazos de amistad entre los colaboradores y de manera externa, visitando las agencias de viaje y tour operadores para darles a conocer.
  1. Articulación y gestión:
  • En coordinación constante entre el practicante junto al área de administración, se tomara la iniciativa de incidir en el acercamiento con las agencias de viaje y tour operadores, fortaleciendo la gestión de esta actividad con personas naturales o jurídicas que necesitan conocer el tarifario del establecimiento de hospedaje, lo cual resultaría en alianzas estratégicas para beneficio del establecimiento y de las empresas con interés en el acercamiento mostrado.
  1. Promoción:
  • Se emplearan los recursos informáticos y otras herramientas de comunicación disponibles para la difusión y creación de material informativo para fortalecer la organización a nivel empresarial, dando el primer paso para la creación de nuevas alianzas estratégicas que desarrollara la organización.
  1. Responsabilidad social:
  • La responsabilidad social es un valor inherente a las instituciones ya que la sociedad es el campo de acción en el cual los profesionales desempeñan sus labores, para lo cual se impulsará el desarrollo de acciones de reciclaje y de esa manera la contribución al medioambiente.
  1. BIBLIOGRAFÍA

Álvarez, T. (2012). Manejo de la comunicación organizacional (2012) –                            Ediciones Díaz Santos. Madrid. España.

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