PLAN DE TRABAJO DE PRÁCTICAS PRE - PROFESIONALES FINALES HOTEL TARAPOTO INN
Enviado por joadelag • 4 de Enero de 2016 • Informe • 1.305 Palabras (6 Páginas) • 530 Visitas
“Año de la Diversificación Productiva y del Fortalecimiento de la Educación”
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN EN TURISMO
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PLAN DE TRABAJO DE PRÁCTICAS PRE - PROFESIONALES FINALES
HOTEL TARAPOTO INN
PRESENTADO POR:
JORGE ARMANDO DEL AGUILA GOMEZ
DOCENTE:
LIC. ADM. TUR. KARINA FLORES PANDURO
Lamas – Perú
- DEL PRÁCTICANTE:
- Nombre :Jorge Armando Del Águila Gómez
- Código de Matricula : 108210
- Fecha de Inicio de Prácticas : Septiembre del 2015
- Fecha de término : Diciembre del 2015
- DE LA EMPRESA O INSTITUCIÓN RECEPTORA
- Nombre Comercial : Hotel Tarapoto Inn
- Dirección : Jr: Jiménez Pimentel N° 115
- Teléfono : # 942 956 744
- Funcionario Encargado : Nancy Jackelin Nauca Castro
- Representante legal : Ramón Da Cruz Cam
- DEL ÁREA O DEPARTAMENTO
- Área, Departamento o Sección : Administración
- Funcionario a cargo : Nancy Jackelin Nauca Castro
- OBJETIVOS O LOGROS PREVISTOS CON LAS PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES FINALES.
- OBJETIVO GENERAL
Contribuir con la mejora en la gestión del trabajo que desarrolla el Hotel Tarapoto Inn, mediante la aplicación de los conocimientos adquiridos durante la trayectoria estudiantil.
- OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Análisis situacional el estado en el que se encuentra el establecimiento de hospedaje.
- Implementación de recomendaciones de mejora hechas por el programa CALTUR.
- Fortalecer la Organización de manera interna.
- Fomentar la responsabilidad social del Hotel Tarapoto Inn.
- CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Objetivos Específicos | Actividades | Septiembre | Octubre | Noviembre | |||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 1 | 2 | 3 | 4 | 1 | 2 | 3 | 4 | ||
Objetivo Nº 1: Realizar un diagnóstico situacional sobre el funcionamiento de la organización | Realización de análisis FODA mediante observación y entrevistas. | x |
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Objetivo Nº 2: Implementación de recomendaciones de mejora hechas por el programa CALTUR. | Adaptación y aplicación de un formato check list del programa de CALTUR para la revisión de habitaciones |
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Práctica para llenado de formato establecido. |
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Transmitir la información a las áreas para facilitar su aplicación. |
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Objetivo Nº 3: Fortalecer la organización de manera interna | Elaboración de diseños para promover el servicio de lavandería y tours en las habitaciones del establecimiento. |
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Elaboración de formato de tarifas 2015 para agencias de viaje y socialización con las agencias de viaje de Tarapoto. |
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Elaboración de un calendario de cumpleaños de los trabajadores del establecimiento de hospedaje. |
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Coordinación para la implementación del botiquín de primeros auxilios del establecimiento |
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Realización de reuniones de confraternidad. |
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Objetivo Nº 4: Fomentar la responsabilidad social del Hotel Tarapoto Inn | Promover el reciclaje de las botellas que el personal de House Kipping recoge en las habitaciones. |
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Implementar mensajes alusivos al reciclaje de botellas para nuestros huéspedes en las instalaciones del hotel |
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- PRINCIPALES TEORÍAS, TÉCNICAS Y/O PROCEDIMIENTOS A APLICAR EN LA GESTIÓN DE LAS PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES FINALES.
- Fortalecimiento organizacional:
- Fortaleciendo de manera interna la organización estableciendo un contacto más cercano entre los miembros del establecimiento, asimismo promoviendo un acercamiento con otros establecimientos del rubro turístico (agencias de viaje y tour operadores), con objetivos comunes para desarrollar una mejor gestión y la oportunidad de participar en otros espacios.
- Se pretende lograr el fortalecimiento organizacional del establecimiento de manera interna, fortaleciendo las relaciones laborales y los lazos de amistad entre los colaboradores y de manera externa, visitando las agencias de viaje y tour operadores para darles a conocer.
- Articulación y gestión:
- En coordinación constante entre el practicante junto al área de administración, se tomara la iniciativa de incidir en el acercamiento con las agencias de viaje y tour operadores, fortaleciendo la gestión de esta actividad con personas naturales o jurídicas que necesitan conocer el tarifario del establecimiento de hospedaje, lo cual resultaría en alianzas estratégicas para beneficio del establecimiento y de las empresas con interés en el acercamiento mostrado.
- Promoción:
- Se emplearan los recursos informáticos y otras herramientas de comunicación disponibles para la difusión y creación de material informativo para fortalecer la organización a nivel empresarial, dando el primer paso para la creación de nuevas alianzas estratégicas que desarrollara la organización.
- Responsabilidad social:
- La responsabilidad social es un valor inherente a las instituciones ya que la sociedad es el campo de acción en el cual los profesionales desempeñan sus labores, para lo cual se impulsará el desarrollo de acciones de reciclaje y de esa manera la contribución al medioambiente.
- BIBLIOGRAFÍA
Álvarez, T. (2012). Manejo de la comunicación organizacional (2012) – Ediciones Díaz Santos. Madrid. España.
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