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PLANEACION DE LA PRODUCCION TALLER


Enviado por   •  24 de Agosto de 2017  •  Apuntes  •  1.596 Palabras (7 Páginas)  •  336 Visitas

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PLANEACION DE LA PRODUCCION      

TALLER:

Cuestionario de contenidos:

¿Que es producción?

R//= Es la actividad destinada a la fabricación de un producto dándole valor agregado mediante distintos procesos, con el fin de satisfacer las necesidades del cliente.

¿Que es un sistema y un subsistema de producción?

R//= Un sistema de producción es aquella estructura que agiliza la ejecución y planteamiento de un proceso industrial.


Un subsistema de producción son los controles de entradas de materia prima, para ser introducidos en un sistema de producción.


Tipos de producción macro:

  • Sector primario – Industria extractiva: Es aquel sector que se encarga de extraer la materia prima desde su raíz.

  • Sector secundario – Industria manufacturera o de transformación: Es aquel sector que se encarga de transformar la materia en productos terminados (bien)
  • Sector terciario – Industria del comercio: Aquel sector que se encarga de comercializar servicios intangibles.

¿Que es un sistema de producción fundamentado en admón. de operaciones?

R//= La admón. de operaciones es aquella se encarga de alcanzar sus metas mediante la eficiente adquisición y utilización de recursos, para así llevar un control de todos los procesos de un sistema de producción.

¿Que es ingeniería de valor?

R//= Es en proceso en el cual se analiza y aplican mejoras al valor en un prductoo servicio, dándole así un valor agregado.

Decisiones características de un sistema de producción (el proceso, la capacidad, los inventarios, la fuerza de trabajo, la calidad)

R//=

  • Hacer pedidos con una aproximación exacta para que no genere perdidas, ni sobreacumulación.
  • Contratar personal capacitado.
  • Estandarización de procesos, para que no se presenten ineficiencias.
  • Implementar un control tecnológico de inventarios.
  • Gestionar un buen sistema de información logístico.
  • Implantar una gestión de SST
  • Sistema integro HSEQ

En un sistema de producción establezca la relación entre: control de inventarios, planeación de la capacidad, proveedor, compras, insumos, proceso de producción, producto, ventas, clientes, pronósticos, retroalimentación, planeación y control de la producción.

R//= La relación que hay entre todos estos factores es que todos van enlazados de todos, que forman un sistema integro para así poder llevar a cabo una buena producción garantizando la comercialización de un bien o un servicio y satisfacer una necesidad.

Que son procesos de producción intermitente, por proyecto, por flujo y qué relación tiene para definir volúmenes de producción.

R//= Producción intermitente es aquella que se orienta a fabricar lotes pequeños pero con la capacidad de fabricar variedades o gamas.

Producción por proyecto es aquella que se orienta a producir por pedidos. Ya que produce cantidades exactas, cada que sea necesitada o requerida por algún cliente.

Producción por flujo es aquella que produce en línea, sin ninguna interrupción y en grandes cantidades.

Plantee un ejemplo con el siguiente diagrama de producción e inventarios

[pic 1]

R//=  Todo nace de una idea de negocio, Cuando Una persona al querer fundar una empresa debe pasar por una serie de pasos fundamentales, el principal es tener una idea clara de lo que se quiere lograr y luego pasar por una planeación de una serie de factores. Un ejemplo sería una persona con una idea de negocio en la cual comienza a emprender una empresa de zapatos, en primera instancia debe tener una planeación, en la cual hará estudios de mercado, y realizará pronósticos referente al estudio, de los cuales son bases para tomar decisiones sobre cuanto capital gastar, que mano de obra capacitada se necesita, que clase de sistema de producción es el más adecuado para utilizar.

Una vez este la planeación completa viene la planificación y ejecución de esta idea de negocio, luego la estandarización de procesos para así llevar un control y una administración de entradas, salidas e inventarios, teniendo una mejora continua para siempre cubrir demandas y satisfacer al cliente.

¿Qué es un sistema abierto en las empresas?

Teoría de sistemas abiertos es un sistema que tiene interacciones internas y  externas con el ambiente. Dichas interacciones pueden tomar la forma de informaciónenergía o materia de transferencia al interior o al exterior de dicho sistema, lo que depende de la disciplina en la cual se defina el concepto. Un sistema abierto contrasta con el concepto de sistema aislado, el cual no intercambia ni materia ni información con su medio ambiente. Un sistema abierto es también conocido como un sistema de volumen constante o un sistema flotante.

La empresa es susceptible de ser considerada en términos sistémicos como un modelo en intercambio con su entorno. Un sistema abierto en equilibrio dinámico, con capacidad para transformar la energía que le llega.

Suelen distinguirse varios elementos comunes a todo sistema, que también podemos encontrar en una organización empresarial:

1.-Entrada (input): es la fuerza de arranque del sistema, suministra material o energía desde el exterior. En una empresa, dependiendo del punto de vista que se quiera adoptar, cabría considerar inputs tanto a las materias primas como al capital.

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