Panaderia Y Reposteria

PANADERIA Y PASTELERIA

Sirviéndole una gran cantidad de excelentes variedades de pasteles para toda ocasión: *Cumpleaños *Graduación *Boda *Primera Comunión *Aniversario *Fiesta Rosa *Entre Otros

1. Ricos almuerzos en gran variedad para degustar su paladar.

-Plato de Pollo o Carne $2.00

-Plato de Chile relleno $1.60

-Plato de Chao mein $1.60

-Plato de Pescado $1.75

-Entre otro deliciosos platos para degustar.

Para realizar el análisis interno de una corporación deben aplicarse diferentes técnicas que permitan identificar dentro de la organización qué atributos le permiten generar una ventaja competitiva sobre el resto de sus competidores.

FORTALEZAS

Las Fortalezas son todos aquellos elementos internos y positivos que diferencian al programa o proyecto de otros de igual clase.

Algunas de las preguntas que se pueden realizar y que contribuyen en el desarrollo son:

¿Qué ventajas tiene la empresa?

 Tiene personal con experiencia calificada en la elaboración de todo tipo de productos de panadería y pastelería.

 Elabora gran variedad de productos de panadería y pastelería

 Precios accesibles

 Aplica normas de higiene.

¿Qué hace la empresa mejor que cualquier otra?

Esta empresa se destaca por su gran dedicación y experiencia en la elaboración de ricos y saludables cakes para todo tipo de evento.

¿Qué elementos facilitan obtener una venta?

 La buena presentación de los productos.

 Garantiza calidad a los clientes.

 Bajo costo

 Excelente atención al cliente.

 Mostradores de productos

Fortalezas Debilidades

Análisis

Interno Capacidades distintas

Ventajas naturales

Recursos superiores Recursos y capacidades escasas

Resistencia al cambio

Problemas de motivación del personal

Oportunidades Amenazas

Análisis

Externos Nuevas tecnologías

Debilitamiento de competidores

Posicionamiento estratégico Altos riesgos - Cambios en el entorno

OPORTUNIDADES

Las oportunidades son aquellos factores, positivos, q

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