Pancakes

PANCAKES

Ingredientes:

Harina

una pisca de sal

azúcar

leche

huevos

manteca fundida

Mantequilla

Polvo para hornear

preparacion

Se baten los huevos con la leche. Añade una pizca de sal y la mantequilla derretida, a medida que sigues mezclando. Por último, añade el azúcar y el polvo de hornear. Mezclar bien hasta que esté suave y sin grumos.

-Dejar reposar de 30 a 60 minutos.

-Derretir la manteca.

- Verter la manteca derretida mientras sigue batiendo.

-Calentar un sartén con teflón y agregar una pequeña cantidad de manteca.

-Verter una porción adecuada de la masa sobre el sartén. Voltear cuando las burbujas del lado crudo se hayan reventado.

-Cocinar el lado crudo durante 5 segundos.

Y por ultimo Disfrutar de los pancakes tibios con miel, frutas o el aderezo que se desee.

GRACIAS POR SU ATENCION

ingredients:

flour

a pinch of salt

sugar

milk

eggs

melted butter

butter

Baking powder

preparation

Beat the eggs with the milk. Add a pinch of salt and melted butter, mixing as you go. Finally, add the sugar and baking powder. Mix well until smooth and without lumps.

-Let stand for 30-60 minutes.

-Melt the butter.

- Pour the melted butter while still beating.

-Heat a non-stick pan and add a small amount of butter.

-Pour a suitable portion of the dough on the pan. Flip when bubbles have burst raw side.

-Cooking raw side for 5 seconds.

And finally Enjoy the warm pancakes with honey, fruit or dressing you want.

THANK YOU FOR YOUR ATTENTION

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