Patrimonio E Idiosincrasia Del Marabino

Conferencia: El Zulia en un Plato

Como todos sabemos actualmente los valores y la cultura del zuliano se han ido deteriorando y desarraigando , ya que a medida que los días pasan las personas se acostumbra a vivir en una ciudad donde predominan los pensamientos e intereses de todo lo que tenga que ver con lo de afuera , es decir , El zuliano ya no piensa en sus raíces sino en traer principios de otros lugares dejando a un lado los vínculos que permiten distinguir a los pueblos como la artesanía , el folklore , entre otros , pero por sobre todo la comida como principal distinción con otros pueblos.

Es evidente que en todo lo referente a cultura uno de los términos que mas sale a relucir es la comida , y en el Zulia no es la excepción puesto que la misma forma parte de la vida de todas las personas pero resulta que se ha perdido el conocimiento de la comida local por lo tanto es necesario que en materia informativa se le muestre y recuerde a todos los pobladores sobre las diferentes maneras de elaborar platos y que la gastronomía local se encuentra al mismo nivel que cualquiera de otro país o ciudad.

Un elemento que nos vincula a todos con el lugar de nacimiento es la comida por la tanto cada ser humano debe recapacitar y tomar en cuenta que la diferencia no se percibe mediante imitar a otras personas en sus culturas sino en profundizar en la suya y asumirla con amor.

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