Planificación curso de administración
Enviado por María Arevalo • 7 de Abril de 2019 • Ensayo • 1.601 Palabras (7 Páginas) • 66 Visitas
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ[pic 1]
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN
- IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA.
DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA: | PLANIFICACIÓN I | ||||||
CÓDIGO DE ASIGNATURA: 0549 | CANTIDAD DE CRÉDITOS: | 4 | Nº. DE HORAS TEÓRICAS: 4 | HORAS DE LABORATORIO: | 0 | ||
TOTAL DE HORAS: | 4 | PRE-REQUISITOS: INVESTIACIÓN DE OPERACIONES II |
| ÚLTIMA REVISIÓN: 2018 |
- DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA.
El curso inicia con una sensibilización acerca de la importancia de la planificación de las operaciones de una empresa y su vinculación con las materias cubiertas en los años anteriores. Para ello se realiza un breve repaso de conceptos básicos de investigación de operaciones, estadística y estudio del trabajo entre otros. Seguidamente se introduce al estudiante en la visualización sistémica del enfoque de planificación de las operaciones. Los módulos restantes presentan las mejores prácticas y herramientas de análisis en las áreas de; planeamiento de la demanda, pronóstico de la demanda, planificación de la capacidad productiva, plan maestro de producción, planeación del requerimiento de materiales, y la formulación de políticas de inventario.
- OBJETIVOS:
- Generales:
- Familiarizar al estudiante con herramientas y técnicas que le permitan la toma de decisiones fundamentadas en análisis y evaluaciones cuantitativas en un entorno empresarial que entreguen un producto o servicio de valor para el cliente.
- Desarrollar en el estudiante un enfoque de análisis sistémico enfocado en la optimización de recursos, en base a la utilización efectiva de los mismos.
- Específicos
- Sensibilizar al estudiante en la importancia de la planificación efectiva de las operaciones en el entorno empresarial para ser competitivo en un mundo globalizado.
- Proporcionar en el estudiante la concepción de la organización como sistema, para establecer un método de análisis productivo (de valor), de un entorno empresarial, ya sea de manufactura o de servicios.
- Proporcionar el concepto de Administración de la Demanda y enseñar técnicas de; elaboración de pronósticos, métodos de comparación de estas, empleo del sistema de pronóstico e identificar los problemas en la elaboración de estos.
- Enseñar técnicas que permitan establecer la capacidad óptima de las operaciones producción y/o servicio de las empresas en cuanto a recursos tecnológicos y humanos.
- Facilitar la comprensión del Plan Maestro de Producción basado en los pedidos y pronósticos de la demanda.
- Fortalecer el dominio de la Planeación del Requerimiento de los Materiales, basado en las capacidades y recursos con que cuenta la empresa.
- Facilitar la utilización de técnicas para analizar la formulación de políticas de las compras y su implicación en los inventarios.
ricardo.serrano@utp.ac.pa
Cel.: 66705011
- CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA.
Módulo I: | Introducción a la Planificación de las Operaciones | Duración: | Una semana |
CONTENIDO | ESTRATEGIAS | RECURSOS | |
1.1 Administración de las operaciones y la cadena de suministro | Clase expositiva | Presentación multimedia | |
1.2. Naturaleza o evolución histórica de la administración de las operaciones y la cadena de suministro | Investigación dirigida / Clase expositiva | Discusión en grupos |
Módulo II: | Modelos sistémicos de la administración integral de las operaciones. | Duración: | Una semana |
CONTENIDO | ESTRATEGIAS | RECURSOS | |
2.1. Estrategia de Operaciones | Clase expositiva | Presentación multimedia | |
2.2. Planeación y control de Manufactura | Discusión grupal | Tablero |
Módulo III: | Administración de la Demanda | Duración: | 3 semanas |
CONTENIDO | ESTRATEGIAS | RECURSOS | |
3.1. Métodos de Pronóstico | Clase Expositiva/Práctica en aula | Presentación multimedia / Desarrollo de prácticas / paquetes estadísticos | |
3.2. Sistemas de evaluación de pronósticos | Clase Expositiva/Práctica en aula | Presentación multimedia / Desarrollo de prácticas / paquetes estadísticos | |
3.3. Modelos de demanda estacional | Clase Expositiva / Práctica en aula / Trabajo grupal | Presentación multimedia / Desarrollo de prácticas / Casos / paquetes estadísticos | |
3.4. Pronóstico Piramidal | Clase Expositiva / Práctica en aula / Trabajo grupal | Presentación multimedia / Desarrollo de prácticas | |
3.5. Administración de la Demanda | Clase Expositiva / Práctica en aula / Trabajo grupal | Presentación multimedia / Desarrollo de prácticas | |
3.6. Planeación de ventas y operaciones | Clase Expositiva / Práctica en aula / Trabajo grupal | Presentación multimedia / Desarrollo de prácticas | |
3.7. Pronóstico para la planeación estratégica del negocio. | Clase Expositiva / Práctica en aula / Trabajo grupal | Presentación multimedia / Desarrollo de prácticas |
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