Planificacion seceuncia didáctica receta

Secuencia didáctica: Receta

Alumna: Macarena López

Jardín: N° 921 “Islas Malvinas”

Sala: Multiedad (4 y 5 años)

Cantidad de alumnos: 26 niños

Turno: tarde

Tiempo:

OBJETIVOS:

        Que el niño logre…

• Elegir un texto teniendo en cuenta el propósito lector, aproximándose al lenguaje escrito.

CONTENIDOS:

• Elegir un texto teniendo en cuenta el propósito lector (informarse, seguir instrucciones, disfrutar del mundo imaginario, etcétera).

ACTIVIDADES:

Actividad 1

• Exploración de diferentes portadores de textos para buscar libros de receta. Observación y análisis de las partes de los libros de receta de cocina y comparación con otros portadores de textos.

Actividad 2

• Buscar en los libros de receta de cocina una receta específica (pan). Elaboración de afiche con los ingredientes necesarios para elaborar el pan y registro del mimo en el cuaderno agenda.

Actividad 3

• Creación de afiche para explicitar los pasos para la elaboración del pan y registro del mismo en el cuaderno agenda. Dictado a la docente de los ingredientes necesarios para la elaboración del pan.

Actividad 4

• Corroboración de los ingredientes traídos por la docente con los necesarios para preparar el pan. Elaboramos pan teniendo en cuenta la higiene de manos y mesa y lo trabajado anteriormente (los ingredientes necesarios y pasos para su elaboración)

RECUSOS:

• Afiches y fibrón.
• Imágenes reales de los ingredientes.
• Imágenes reales del proceso de elaboración.
• Textos de distintos portadores (biblioteca).
• Alimentos DETALLAR
• Fuente para horno.

EVALUACIÓN:

        Se evaluará:

• Si el niño comprendió

Actividad 1

INICIO: la docente pedirá a los niños que se sienten en ronda con sus sillas, luego les preguntará ¿Se acuerdan que venden en la panadería? ¿Cómo lo harán? ¿En casa cocinan algunas de estas? ¿Cómo lo hacen? ¿Qué usan para cocinar? ¿Y cómo podemos saber que ingredientes necesitamos para cocinar? ¿A dónde podemos buscar? ¿Habrá algún libro de cocina en la sala?

DESARROLLO: la docente les pedirá que regresen a sus lugares, les dejará en cada mesa libros de distintos portadores de textos y también dejará a mano la biblioteca para que puedan regresar a  buscar otros libros en ella. Les dejará un momento para que exploren los libros recordándoles que debemos buscar libros en donde entremos recetas, guiando la búsqueda e interviniendo cuando fuese necesario con preguntas.

CIERRE: una vez que hayan encontrado libros de cocina guardaremos los libros en la biblioteca teniendo en mano los libros seleccionados. Observaremos cada uno de ellos y analizaremos las partes que lo componen y distinguen de otro tipo de portadores de textos comparándolos. Para ello preguntará ¿Qué aparece en la tapa de los libros de cocina? ¿Y en la contratapa? ¿Tiene título? ¿Qué dirá? Y si abrimos el libro, ¿Qué vemos adentro? (primero aparece el nombre de la comida, los ingredientes, luego el proceso de elaboración, y generalmente una foto)

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