Procedimiento De Trabajo

PROCEDIENTO DE ORDENY LIMPIEZA

Objetivo: Supervisar periodicamente el orden y limpieza de cada area de trabajo, ya que con eso se lograra que los trabajadores realizen sus labores en un ambiente saludable y armonico , a traves de una lista de chequeo.

Alcance: El presente procedimiento es obligarotrio para aquel personal que realice las labores de limpieza en Agricola La Arboleda Limitada.

Responsabilidades:

 Encargado limpieza.

El encargado tendra la obligacion de revisar el siguiente procedimiento antes del inncio de cada tarea, y ante cualquier duda consultar al jefe

 Jefe

Sera responsable de que todo aquel asigando a realizar la lobres de aseo conosca el presente procedimiento, antes del inicio de cada tarea, y ante acualquier duda consulta al jefe.

 Todo el personal

Debe mantener limpio y ordenado su entorno de trabajo y cumplir con el orden y limpieza. Establezido en el siguiente procedmiento.

Definiciones:

 Limpieza

Es el conjunto de operaciones que permiten eliminar la suciedad visible o microscópica. Estas operaciones se realizan mediante productos detergentes en función del tipo de suciedad y la superficie donde se asienta.

 Desinfección

Conjunto de operaciones que tienen como objetivo la reducción temporal del numero de microorganismos vivos y la destrucción de los patógenos y alterantes. Sin embargo únicamente con la esterilización se obtendrá un medio completamente exento de gérmenes.

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