Proyecto de estudio de mercado

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL SUR DEL ESTADO DE MÉXICO

T.S.U. EN ADMINISTRACIÓN ÁREA FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

ESTUDIO DE MERCADO

“…………………….”

INTEGRANTES DEL EQUIPO

YERI BEL BUENAVENTURA

ALBA YURITCEL SANCHEZ  

JHANIA IVON MALDONADO

MIRIAM SANTOS

ROCIO VARELA

NOMBRE DEL MAESTRO:

PEDRO HERNÁNDEZ AGUIRRE

3 CUATRIMESTRE

GRUPO 303

TEJUPILCO ESTADO DE MÉXICO A 12 DE JULIO DE 2022

ÍNDICE

I • DEFINICIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN DEL MERCADO:        4

II • OBJETIVO DEL MERCADO        4

2.1• PROPÓSITO DEL ESTUDIO        4

2.2• JUSTIFICACIÓN        4

2.3• PROBLEMAS DE INVESTIGACIÓN DEL MERCADO        5

III • ANÁLISIS DE LA DEMANDA        5

3.1• CLASIFICACIÓN DE LA DEMANDA:        6

3.1.1• EN RELACIÓN CON SUS NECESIDADES        7

3.1.2• EN RELACIÓN CON SU NECESIDADES        7

3.1.3• DE ACUERDO A SU DESTINO        7

3.1.2 temporalidad        7

.        7

IV• MÉTODO DE ANÁLISIS DE LA DEMANDA        7

4.1• MÉTODO HISTORICO        8

4.2•MÉTODO ACTUAL        8

4.2.1• OBSERVANDO EL COMPORTAMIENTO DEL CLIENTE        8

4.2.2 • EXPERIMENTACIÓN        8

4.2.3• APLICANDO CUESTIONARIOS        8

4.3 MÉTODO DE DEMANDA FUTURA.        9

V• ANÁLISIS DE LA OFERTA        9

5.1 FACTORES INDISPENSABLES PARA ALCANZAR LA OFERTA        10

5.2 ANÁLISIS DE LA OFERTA DESDE LA PERSPECTIVA        10

5.2.1 MÉTODO DE ANÁLISIS HISTÓRICO DE LA OFERTA        10

5.2.2 METODO DE ANÁLISIS ACTUAL DE LA OFERTA        11

ANEXOS        13

INTRODUCCIÓN

En este sector restaurantero del municipio de Tejupilco existen distintos establecimientos, pero muy pocos que tienen temáticas para la atracción de las personas, surgió la idea de recrear un restaurante con factores que lo distingan de los demás establecimientos que ya se encuentran en el mercado. Se pensó en la recreación de un negocio con una temática relacionada a una serie de Nickelodeon llamada “Bob esponja”.

Sera un establecimiento donde podrá disfrutar en familia, parejas, amigos, podrás encontrar un divertido menú de desayunos u almuerzos.

Muchos relacionados a la serie de “Bob esponja “este proyecto está dirigido a los niños en particular, nuestro objetivo es satisfacer el paladar de los niños como de los padres por medio de las hamburguesas de colores, malteada de algas, galletas de la abuelita, la piza de cangrejo, etc.

I • DEFINICIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN DEL MERCADO:

En el Municipio de Tejupilco existen distintos establecimientos donde se brindan servicios de comida, servicio sin un propósito bien estructurado, donde a las personas solo les importa obtener ganancias pero no hacer crecer su negocio, en muchos de los casos para las personas no son del agrado, ni satisfaces sus  gustos como también no les brindan un buen  servicio.

Como también muchos restaurantes no tiene muy bien definida su idea de negocio lo que cause que muchos clientes no quieran volver al lugar.

II • OBJETIVO DEL MERCADO

Satisfacer el paladar, ofreciéndoles a nuestros clientes por medio de un desayuno u almuerzo una experiencia agradable con una temática de “Bob esponja”  dándoles la seguridad de su alimentación, donde podrán elegir como acompañar su comida, pero al momento divertirse con las distintas formas  atracciones del establecimiento, donde podrán recordar y experimentar parte de su infancia.

2.1• PROPÓSITO DEL ESTUDIO

• Impacto de productos directos y sustitutos (……)
• Tendencia del mercado (nuevas experiencias, gozando nuevas Temáticas)
• Factores que influye en el cliente para adquirir el producto (temática de Bob esponja)
• Estrategias, medios y herramientas que se utilizan para vender sus productos.

2.2• JUSTIFICACIÓN

2.3• PROBLEMAS DE INVESTIGACIÓN DEL MERCADO

• Mal atención
• Mal servicio
• Precios altos
• Tiempo (tardan en atender a los clientes)
• Espacio reducido
• Mala ubicación
• Variedad d productos

III • ANÁLISIS DE LA DEMANDA

La demanda es la cantidad de bienes y servicios que un cliente está dispuesto a adquirir a un precio determinado, en cierto periodo de tiempo y bajo condiciones específicas.

Factores que determinan la demanda:

• Precio

Precio medio dotado a un precio justo para el producto)

• La necesidad del producto o servicio
• El nivel de ingreso
• Tendencias

Estará en una tendencia alta por lo que no hay muchos establecimientos donde utilicen ciertas temáticas.

• Inflación
• Productos sustitutos

Existen muchos productos sustitutos, pero nuestra base será hacerlos a nuestro diseño para que sean únicos y no muy remplazables.

• La calidad

Serán de una buena calidad, pero también se aran de materiales no muy tóxicos para que los niños puedan disfrutar con gusto.

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