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Proyecto fin de grado.


Enviado por   •  11 de Diciembre de 2016  •  Trabajo  •  11.261 Palabras (46 Páginas)  •  240 Visitas

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IES ALPAJÉS 

HOSTELERÍA Y TURISMO 

 

 

 

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PROYECTO DE  

GUÍA, INFORMACIÓN Y ASISTENCIAS TURÍSTICAS 

 

 

Investigación de la promoción de Enoturismo a nivel internacional, nivel europeo y nivel nacional.  

 

 

Curso 2015-2016 

 

 

 

 

 

 

AUTOR: María Villalba Sánchez 

 

TUTOR: María Jesús Hidalgo 

 

 

 

 

 

 

Aranjuez, 26 de Febrero de 2016

 

ÍNDICE DE CONTENIDOS

 

1. JUSTIFICACIÓN                                      

pág. 4  

 

 

2. OBJETIVOS                                              

pág. 5

3. INTRODUCCIÓN                                      

pág. 4

4. CONCEPTO DE ENOTURISMO                    

pág. 6

4.1 CONCEPTO                                              

pág. 6

4.2 PERFIL DEL ENOTURISTA                    

pág. 8

5. HISTORIA DEL VINO                                    

pág. 9

6. DENOMINACIONES DE ORIGEN                  

pág. 10

7. ASOCIACIONES INTEGRADAS                  

pág. 12

7.1 NIVEL INTERNACIONAL                    

pág. 12

7.2 NIVEL EUROPEO                                    

pág. 12

7.3 NIVEL NACIONAL                              

pág. 13

8. ENOTURISMO A NIVEL INTERNACIONAL  

pág. 16

8.1 AUSTRALIA                                    

 

pág. 16

8.1.1 PROMOCIÓN                            

8.1.2 DENOMINACIÓN DE ORIGEN  

 

pág. 16

“BAROSSA VALLEY”                    

 

pág. 17

8.1.3 RUTAS TURÍSTICA                  

 

pág. 18

9. ENOTURISMO A NIVEL EUROPEO          

 

pág. 18

9.1 ITALIA                                              

 

pág. 18

9.1.1 PROMOCIÓN                            

9.1.2 DENOMINACIÓN DE ORIGEN  

 

pág. 18

“BAROLO”                                    

 

pág. 19

9.1.3 RUTA TURÍSTICA                    

 

pág. 20

9.2 FRANCIA                                              

 

pág. 20

9.2.1 PROMOCIÓN                            

9.2.2 DENOMINACIÓN DE ORIGEN  

 

pág. 20

“BORGOÑA”                                    

 

pág. 21

9.2.3 RUTA TURÍSTICA                    

 

pág. 21

9.3 PORTUGAL                                      

 

pág. 22

9.3.1 PROMOCIÓN                            

 

pág. 22

 

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