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REALIZAR SEGUIMIENTO NUTRICIONAL COMPLETO A ACADA UNO DE LAS NIÑOS(AS) HOSPITALIZADOS COMO TRABAJO ESPECIFICO.


Enviado por   •  8 de Mayo de 2014  •  Tesis  •  348 Palabras (2 Páginas)  •  353 Visitas

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OBJETIVO 1: REALIZAR SEGUIMIENTO NUTRICIONAL COMPLETO A ACADA UNO DE LAS NIÑOS(AS) HOSPITALIZADOS COMO TRABAJO ESPECIFICO.

Actividad: Pesar, tallar y medir el perímetro cefálico, diligenciar la historia nutricional, vigilar la entrega e ingesta de los alimentos y calcular requerimientos calóricos a cada uno de los pacientes.

Meta: 100%

• Esta actividad tiene como indicador de evaluación el siguiente:

Nº de pacientes con seguimiento nutricional x 100

Nª total de pacientes hospitalizados

• Obteniendo el siguiente resultado:

50/50 x 100 = 100%

Fuente: Formatos elaborados por estudiantes practicantes de Nutrición Clínica Pediátrica

• Análisis e interpretación:

De acuerdo a la gráfica podemos observar que se realizó seguimiento nutricional a todos los pacientes hospitalizados en el Centro de Recuperación Nutricional Rosour 7, alcanzando la meta trazada de un 100%.

OBJETIVO 2: BRINDAR EDUCACIÓN ALIMENTARIA NUTRICIONAL A LOS ACUDIENTES DE CADA UNO DE LOS PACIENTES MEDIANTE SESIONES EDUCATIVAS.

Actividad: Realizar sesiones educativas

Meta: 100%

• Esta actividad tiene como indicador de evaluación el siguiente:

Nº de sesiones educativas programadas x 100

Nº total de sesiones educativas realizadas

• Obteniendo el siguiente resultado:

4 / 4 X 100 = 100%

Fuente: Formatos elaborados por estudiantes practicantes de Nutrición Clínica Pediátrica

• Análisis e interpretación

De acuerdo a las gráficas podemos observar que se realizaron el total de las sesiones educativas programadas en el Centro de Recuperación Nutricional Rosour 7, alcanzando la meta trazada de un 100%.

Tema Nª De Sesiones Total De Pacientes Hospitalizados Nª De Acudientes Participantes Indicador

(N° De Asistentes /

N° Hospitalizados)

*100

Higiene y manipulación de alimentos

1

15

15

100%

Meriendas saludables

1

10

10

100%

Alimentación complementaria del lactante.

1

4

4

100%

Fuente: Listados de Asistencia

• Análisis e interpretación

De acuerdo a la tabla podemos observar que se logró que los acudientes de los niños y niñas hospitalizados asistieran en su totalidad a las sesiones educativas programadas.

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