Tequila sunrise
Enviado por ruzho • 21 de Marzo de 2013 • Informe • 661 Palabras (3 Páginas) • 216 Visitas
Tequila sunrise
Ingredientes:
• 3 oz de tequila
• 1 oz de Triple Sec
• 1 oz de jugo de limón
• 3 oz de granadina
• 3 oz de jugo de naranja
Preparación:
Prepare este cóctel directamente en un vaso largo enfriado con anticipación, vertiendo de manera delicada cada uno de los ingredientes para lograr el efecto de densidad.
Blue Margarita
Ingredientes:
• 2 oz de tequila
• 1 oz de jugo de limón
• 1 oz de curazao azul
• 4 hielos
Preparación:
Coloque todos los ingredientes en la licuadora y procese hasta obtener una consistencia aterciopelada. Sirva en una copa previamente escarchada con sal.
Tequini
Ingredientes:
• 3 oz de tequila
• ½ oz de Vermouth seco
• 2 gotas de salsa de Tabasco
Preparación:
Lleve todos los ingredientes a una coctelera. Agite y sirva en una copa de martín previamente enfriada y decore con un chile o ají en el fondo.
Bloody Mary Tequila
Ingredientes:
• ¾ onzas de tequila
• 1 ½ onzas de jugo de tomate
• ½ onza de jugo de limón
• 1 pizca de sal
• 3 clavos de especia enteros
• 1 pizca de pimienta
• 1/3 onza de salsa Worcestershire o inglesa
• ½ onza de sirope o almíbar
Preparación:
Preparar en la coctelera con hielo. Agitar bien. Colar en vaso corto provisto de 2 cubos de hielo y los clavos de especia. Decorar con un trozo de tallo de apio.
Margarita
Ingredientes:
• 1 ¼ onzas de tequila
• ½ onza de triple seco
• ½ onza de jugo de limón
Preparación:
Preparar en la coctelera con hielo. Mezclar muy bien, colar y servir en copa de coctel con el borde escarchado de sal. Decorar con una rodaja de limón.
Mexican Mule
Ingredientes:
• ¾ onza de tequila
• ½ onza de jugo de limón o lima
Preparación:
Preparar en vaso alto provisto de 3 cubos de hielo. Completar con ginger-ale. Remover con agitador o barrita mezcladora. Decorar con una rodaja de lima o limón.
Daiquiri Tequila
Ingredientes:
• 1 onza de tequila
• 1 onza de jugo de limón
• 2 onzas de sirope o almíbar
Preparación:
Preparar en vaso mezclador con hielo. Mezclar y colar en copa de coctel.
Mexicanísimo
Ingredientes:
• ¾ onza de tequila
• ½ onza de granadina
• ½ onza de jugo de limón
• ½ onza de jugo de piña
Preparación:
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