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Tessis tecnico agricola


Enviado por   •  26 de Septiembre de 2015  •  Tesis  •  3.632 Palabras (15 Páginas)  •  204 Visitas

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Introducción

Mi nombre es Pamela del Carmen Villarroel Calderón, alumna egresada de la generación de 1992, mi practica la realice el 8 de octubre de 2007  y finalizo el 8 de enero de 2008, en Empresa agrícola “El Maitenal” S.A., ubicada en Tocornal 8200 el Pino, comuna de Santa Maria; esta empresa consta con 2 Predios a parte del ya mencionado uno ubicado en Curimón llamada Santa Eliana y el otro ubicado en el Pino llamado Mendosita el predio en total consta de 157.12 hectáreas  incluyendo 3 empresas

  • Todo predio divide sus hectáreas de la siguiente manera

MAITENAL

SANTA ELIANA

MENDOCITA

Flamme Sd  5

4.13

Flamme Sd  1C

3.20

Flamme Sd 1M

4.75

Flamme Sd. 6    

3.55

Flamme Sd  2C

3.96

Flamme Sd 2M

4.85

Flamme Sd. 7

3.41

Flamme Sd  3C  

4.55

Thomson   1 M

4.86

Flamme Sd. 8

6.69

Thomson     1C

8.90

Thomson   2M

4.03

Superior       1

3.51

Thomson     2C  

6.66

Crimson     1M

4.38

Superior       2

2.95

Red Globe   1C

2.20

Crimson     2M

3.28

Thomson SD 1

3.85

Crimson       1C

4.20

Automn R.  1M

3.94

Thomson SD 2

1.86

Crimson       2C

3.26

Automn R.  2M

4.64

Thomson SD 3

4.30

Thomson SD 4

3.48

Thomson SD 5

4.52

Red Globe    1

5.81

Red Globe    2    

4.59

Red Globe    3

5.48

 

Crimson        1

3.00

Crimson        2

3.33

Automn Royal

1.29

otros

18.79

total

87.45

total

33.93

Total

35.74

        

1

Objetivos

  • Tener conocimiento de la importancia del conteo y  seguimiento de trabajos en verde en la vid, para afianzar mi profesión
  • Complementar Buenas Practicas Agrícolas en huerto, para construir a producir limpio
  • Relacionarse y compatibilizar el manejo de personal, para un mejor rendimiento
  • Asumir diferentes responsabilidades y acatar ordenes, a fin de aprovechar a fondo las experiencias

                                        

        

                                                                2

Relato de la experiencia

Dentro de la empresa el Maitenal, al igual que dan mucha importancia al trabajo de conteo visual en huerto, la empresas se focalizan en  capacitar al personal de temporada  para informar la importancia de funcionamiento de B.P.A.

A lo largo de mi experiencia pude comprobar y participar en curso y capacitaciones.

El señor José Tomas Searle, ingeniero Agrónomo a cargo de huerto nos dicta charlas de motivación denominadas “Escuela de la Uva “para todo el personal de temporada.

La empresa externa Agroadvise dicta charlas y capacitaciones al personal de huerto, Las cuales son las siguientes:

  • Desarrollo y Aplicación de planes en HACCP en la industria de alimentos
  • Buenas Practicas Agrícolas  (B.P.A.) con una duración de 8 horas
  • Capacitación   y seguridad de operarios de campos.

                

3

Contenido

1.- Conteo de cargador y pitones.

2.-Conteo de brotes

3.- Trabajo de desbrote y conteo después de la faena.

4.- Trabajo de deshoje, descarga de racimos o raleo y conteo  

...

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